It’s cocktail o’clock! Für einen gut gemixten Drink – mit oder ohne Alkohol – ist es nie zu spät, oder auch zu früh. Das beweist die Cocktailwoche vom 18. bis 24. November.
In ganz Österreich laden 30 Bars, der Großteil davon in Wien, im Rahmen der Gastro.News Cocktailwoche ein, neue Kreationen zu probieren. Und zwar jeweils 2 zum Preis von 1. Die Signature Cocktails müssen auch nicht zweimal dieselben sein, sondern der jeweils günstigere wird am Ende von der Rechnung abgezogen.
Dass gerade in Wien die Barszene seit einigen Jahren aufblüht, ist bekannt. Mittlerweile muss sich die hiesige Szene nicht mehr hinter jener von London oder Barcelona verstecken. Das zeigen alleine die kreativen Mixe für die Cocktailwoche. Die kulinarische Bandbreite ist groß. Von karibischen Rum-Drinks bis hin zu Cocktails mit asiatischen Teeeinflüssen – das vielfältige Angebot garantiert, dass für jeden Geschmack etwas dabei ist.
Mit dabei sind renommierte Bars und Lokale wie das Krypt, the Birdyard Bar, die Weinbar im Palais Coburg, die Selleny’s Bar im Hilton Stadtpark und das Wildling.
Experimentelle Cocktails auf Spitzenniveau werden im Noah’s Ark Experimental Cocktail Club (7., Kaiserstraße 117) serviert. Auf der Karte steht etwa der „Eden Garden“ mit unter anderem Beluga Vodka, Apfellikör, Salbei und Demerarasirup.
Im Salon Paradise im The Hoxton Hotel beim Stadtpark lockt „Dean’s California“ mit Apfelschnaps und Thymian.
Genießen am Wasser ist im OXBO im Hilton Vienna Waterfront möglich. Etwa mit dem Chocolate Martini mit Schokoladenlikör. Der Negroni kommt aus dem Fass. Reservierungen sind bereits möglich unter gastro.news/event/cocktailwoche.
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