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Köstlicher Wein

Seit über 50 Jahren eine „eiskalte Leidenschaft“

Burgenland
31.01.2023 06:00

Ein halbes Jahrhundert ist der Eiswein in Österreich alt. Der Erste, der die Rarität kelterte, war Julius Hafner aus Mönchhof. Die „Krone“ blickt auf die Geschichte des köstlichen Tropfens zurück.

Der Mönchhofer Julius Hafner ist der Eiswein-Pionier in Österreich. Er hat 1971 den ersten nenneswerten Eiswein in Mönchhof und Österreich gekeltert. Seitdem haben die Hafners – Sohn Julius hat den Weinbau übernommen – rund 40 Jahrgänge der eisgekühlten Rarität in die Flasche gebracht.

Krone
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