Cook & Grill

Gewürze aus Bad Goisern für den guten Zweck

Die 19-Jährige genießt die Arbeit in der Gewürzmanufaktur.

(Bild: Anzhelika Kroiss)

Regional und Verpackungen, die für Blinde lesbar sind - mit dieser Kombi zeigten Marcel und Elaine Ksoll im Vorjahr in der TV-Show „2 Minuten 2 Millionen“ auf. Die Gewürzmanufaktur baut nun ihr Angebot aus.

Im Herbst des Vorjahres hatte die Gewürzmanufaktur Cook & Grill aus Bad Goisern bei sieben Produkten die Verpackung mit Brailleschrift realisiert, in den nächsten Wochen werden dann alle für Blinde lesbar sein, verrät Marcel Ksoll. Warum dem 48-Jährigen das so wichtig ist? Tochter Elaine, für die er den Betrieb aufbaut, ist blind. Er weiß, welche Hürden gehandicapte Menschen im Alltag haben - diese will er kleiner machen.

Marcel Ksoll mit seiner Tochter Elaine.

(Bild: Anzhelika Kroiss)

Seit dem Auftritt in der Puls4-Show geht’s Schlag auf Schlag: 27 unterschiedliche Gewürzmischungen hat die Manufaktur schon im Sortiment. Cook & Grill sieht sich als sozialer Betrieb. „Pro verkauftem Gewürzglas geht ein Betrag in einen firmeneigenen Sozialtopf, aus dem wir regionale Sozialprojekte direkt unterstützen“, sagt Marcel.

Wo die Produkte aus dem Salzkammergut erhältlich sind? Bei Billa, Billa Plus und in ausgewählten Lagerhäusern und Grillshops, aber auch direkt im eigenen Onlineshop unter cookandgrill.at.