Claudia Pein

Eine Jungbäuerin siegt bei Kürbiskernöl-Championat

Große Freude bei Claudia und Anton Pein, Vizepräsidentin Maria Pein (zufällige Namensgleichheit) gratuliert den Südoststeirern

(Bild: Kristoferitsch)

Spezialisten wie Spitzenkoch Patrick Spenger testeten das Kernöl ganz genau!

(Bild: Kristoferitsch)

So sehen Sieger aus: Den zweiten Platz holte sich der Gnaser Manfred Platzer!

(Bild: Kristoferitsch)

„Ich hab’ alles gleich gemacht wie es der Papa seit 40 Jahren macht - aber diesmal war halt das nötige Quäntchen Glück dabei!“ Jungbäuerin Claudia Pein aus Mureck reichte zum ersten Mal nach ihrer Hofübernahme ihr Kürbiskernöl ein. Und holte sich beim Königsbewerb, dem Championat, gleich den ersten Platz!

Corona ging auch an der steirischen Elitewertung nicht ohne Spuren vorbei: Üblicherweise nimmt eine Dutzendschaft an Juroren das Grüne Gold genauestens unter die Lupe, diesmal waren es wenige ausgewählte Spezialisten, die 500 Produkte steirischer Bauern unter strengsten Kriterien „sezierten“. Darunter mit Martin Baudrexel ein beliebter Münchner Fernsehkoch sowie mit Christof Widakovich und Patrick Spenger heimische Größen.

Und sie hievten einen Jungstar auf das Siegerpodest: Claudia Pein aus Mureck verwies alle arrivierten Kandidaten auf die hinteren Plätze. Ihr Papa ist stolz: „Ich habe 40 Jahre lang Kürbiskernöl hergestellt und nie gesiegt. Meine Tochter hingegen führt seit einem Jahr den Hof und hat gleich gewonnen.“ Claudia teilt den Erfolg aber: „Wir sind immer konsequent und penibel bei der Qualitätsarbeit.“ Diesmal war ein „Quäntchen Glück“ dabei.

Die Vollblut- und Vollerwerbsbäuerin verkauft ihre Produkte, vom Kernöl über Gemüse bis hin zu Nudeln, ab Hof in Mureck (Grazer Straße 80) sowie donnerstags auf den Bauernmärkten in Straß und Leibnitz.

Den zweiten Platz holten sich Andrea und Manfred Platzer aus Obergnas mit einem ebenso grandiosen Produkt: „Wir sind überwältigt und freuen uns, weil wir als kleiner Betrieb zur Spitze aufgeschlossen haben!“ Sie hatten immenses Glück: Die erntereifen Kürbisse waren bei Starkregen auf die Nachbarfelder geschwemmt worden, „wir haben sie alle händisch zurückgeholt“. Noch einmal gut ausgegangen

Zum dritten Platz gratulieren wir Aloisia und Josef Jauk aus Groß St. Florian, die sich herzlich freuen: „Die Auszeichnung ist die Krönung unseres Berufslebens.“