Sehr einfach

TikTok-Zimtschnecke geht viral

Essen & Trinken
03.08.2022 06:00
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Von wegen Schneckentempo. Wie ein Eilzug erobert eine Zimtschnecke das TikTok-Universum. 

Es gibt Rezepte, die sind so einfach, man glaubt es kaum. Auf der Jugendplattform Tiktok hört man, wenn man einmal das Zimtschnecken-Rezept des Tiktokers Grilledcheesesocial sieht (der wirkliche Ursprung ist ungewiss), will man nur noch auf diese Weise Zimtschnecken zubereiten. So und nicht anders: 

Der Trick ist kinderleicht: Man nehme im Laden gekaufte Zimtschnecken und peppe sie mit etwas Heavy Cream (US-Spezialität, erhältlich auch in Österreich) und Kuchenglasur auf. Mahlzeit!

Wichtig ist: Die Zimtschnecken nach der Draufgabe der Heavy Creme nicht zu kurz backen, sondern etwa 30 Minuten lang. Danach nicht sofort die Glasur draufgeben, sondern lassen Sie sie zwei Minuten abkühlen. Jetzt die Glasur drauf und wohl bekomm‘s!

Zutaten:

  • Zimtschnecke
  • Heavy Cream (US-Sahne)
  • Kuchenglasur

Zubereitung:

Man gebe die Zimtschnecken in eine rechteckige Form, bestreiche jede reichlich mit Heavy Cream (Details zur Heavy Creme sehen Sie unten), dann in den Ofen damit für 30 Minuten. Zwei Minuten abkühlen lassen, jetzt die Glasur draufgeben und fertig.

Wenn Sie den Trick zu Hause ausprobieren wollen:

Meßmer Zimtschnecke

GIFFLAR Hefegebäck Cinnamon Zimtschnecken

Heavy Cream: In Europa ist Heavy Cream (30-35% Fettgehalt) nicht überall zu finden, daher können Sie einfach stattdessen normales Schlagobers mit Creme Double mischen.

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