Dafür zu kämpfen, dass sich die Haltungsbedingungen für Millionen von Kühen, Schweinen, Kälbern und Hühnern verbessern? Die Menschen darauf aufmerksam zu machen, vermehrt auf Bioprodukte zurückzugreifen, weil man dadurch direkt auch den Tierschutz unterstützt?
Fred Zehetner und Daniela Wintereder haben sich weltweit die besten Rinderfarmen angesehen, und die besten Ideen auf ihrem Hof, der BOA (Best of Austria)-Farm umgesetzt. Die Rinder, die von Natur aus keine Hörner haben (so entfällt auch das vielfach kritisierte Enthornen) leben auf 320 Hektar Land wie in freier Wildbahn. Dividiert man diese Fläche durch die Anzahl der Tiere, so stellt man fest, dass jedem einzelnen Rind 5.000 Quadratmeter zur Verfügung stehen!
Auch tagelange, quälende Stunden in einem Lkw um zum Schlachthof gebracht zu werden, werden diesen Rindern erspart. "Wir lassen nicht zu, dass unsere Bemühungen für unsere Tiere in deren letzten Lebensstunden zerstört werden", so Fred Zehetner. Für mich ein tolles Projekt, denn die wenigsten Menschen sind Vegetarierer – und deshalb ist es besonders wichtig, dass Tierschutz auch in der Landwirtschaft gelebt wird!
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