Sie muss so richtig crunchy sein, knuspern und würzig schmecken. Peter Lehner zeigt uns heute, wie man die Haut der Entenbrust so richtig ...

Rezeptgewinnerin Manuela Feichter teilt ihr bestes Apfelkuchenrezept mit uns. Patissière Sarah Jahn verwendet einen säuerlich, süßen Topas ...

Peter Lehner liebt die Kürbis-Vielfalt. Besonders g´schmackig ist seine Kürbis-Kraut-Variation. Dazu serviert der junge Spitzenkoch ein ...

Ein echtes Risotto muss wie „Lava“ vom Schöpflöffel fließen. Unser Chefkoch weiß, wie es geht und bereitet das Original aus Mailand zu. Und ...

Wer für Halloween noch eine Idee braucht, ist heute bei Sarah Jahns „Gruseltorte“ genau richtig. Die Tortenböden färbt Sarah dafür Orange ...

Der Avocado-French-Toast und die richtige Technik für die perfekte Eierspeise. Peter Lehner bereitet heute mit viel LIEBE seine besten ...

Sarah Jahn ist mitten drinnen in den Herbst-Aromen. Karamell, Lebkuchengewürz, frische Äpfel und die Küche duftet schon verführerisch. Ihr ...

Unser Chefkoch Peter Lehner hat sich sehr über das Rezept der Linsensuppe von Beatrix und die Pongauer Fleischkrapfen von Hannelore ...

Sarah Jahn achtet heute auf unseren Zuckerkonsum. Die Kokos-Schokoriegel schmecken auch ohne raffinierten Zucker köstlich. Und die ...

Ciao ragazzi! Chefkoch Peter Lehner hat seine Wurzeln zwar in Asien und Baden bei Wien, aber er liebt auch Italien. Heute zaubert er für ...

Sarah Jahn bereitet heute ein fruchtiges Dessert im Glas zu. Das Rezept hat Carina aus Oberösterreich eingeschickt. Dazu gibt es noch weiße ...

Peter Lehner liebt die Vielfalt der Paradeiser. Wer sich schon einmal durch die vielen Sorten durchgekostet hat, weiß, keine schmeckt wie ...

Beeren Eistee, Pasta Muffins und Cake-Pops zum Schulbeginn. Es geht wieder los mit den Schul-Vorbereitungen und auch unsere umtriebige ...

Die berühmten gebratenen „Pimentos de Patron“, eingelegte Paprika, eine feurige Salsa und dazu die knusprig, gefächerten „Hasselback ...

Sarah Jahn hat diesmal die besten Profi-Tipps aus der Pâtisserie für uns. Versucht Euch doch mal im Torten-Eindecken wie die Profis. Mit ...

Der Gurkensalat ist perfekt für heiße Sommertage. Leichte Chili-Schärfe, frisch und knackig. Der geflämmte Lachs und die anregende ...

Sarah Jahn verzückt uns diesmal mit einem fruchtig abgewandelten Klassiker aus der italienischen Süßspeisenküche. Dazu gibt es ein ...

Ciao ragazzi! Chefkoch Peter Lehner zaubert das köstliche Fladenbrot aus Italien. Dazu gibt es drei aromatische Aufstriche oder Dips. ...

#sarahliebtsüß und das beweist unsere quirlige Pâtissière diesmal mit unglaublich köstlichen „Pastéis de Nata“ und „Churros“. Die kleinen ...

Chefkoch Peter Lehner kocht heute das Rezept von Gewinnerin Anna nach. Es gibt knusprige Brennnessel-Laibchen und dazu serviert Peter edle ...

Bevor die Hühnerbrust ihren Speckmantel bekommt, streicht Sarah Jahn noch ein Pilz-Duxelles auf die Hühnerbrust. Dazu gibt es einen ...

Unser Chefkoch Peter Lehner zeigt uns Profi-Tricks für den besten Pizzateig, knusprig und köstlich. Es gibt die Pizza Napoli, klassisch ...

Am 28. Juli starten die Open-Air-Festspiele Stockerau. Unsere Pâtissière Sarah Jahn, hat heute gleich zwei der beliebtesten Schauspieler ...

Wenn man hineinbeißt, muss man einfach „WOW“ denken und es schmeckt auch WOW. Peter Lehner zeigt uns, wie man das Rib-Eye-Steak perfekt für ...

Eine wunderschöne Tarte zaubert Sarah heute. Ein echter „Hingucker“! Und die fruchtige, leicht säurebetonte Sommer-Tarte schmeckt auch noch ...