Mi, 12. Dezember 2018

Jetzt wird aufgekocht!

21.09.2018 17:32

Kochfestival in Klagenfurt: Alpen-Adria-Küche

Herrlich duften wird es ab Montag wie berichtet in der Klagenfurter Innenstadt: Köche aus Kärnten, Slowenien, Friaul und Istrien bringen die Küche des Alpen-Adria-Raumes für eine Woche in die Landeshauptstadt. Es warten Themenabende, Verkostungen und ein Markt mit Delikatessen...

„Ein Zeichen der Offenheit, ein Signal an Lebensfreude“, so sieht Verleger und Inspirationsgeber Lojze Wieser die Tage der Alpen-Adria-Küche. Das Kulinarik-Festival, das heuer von 24. bis 30. September erstmals stattfindet setzt gleich mehrere Schwerpunkte: Den Anfang macht die Soiree im Schloss Maria Loretto mit anschließendem kulinarischen Duett der Köche Christian Cabalier und Jure Tomič am Montagabend.

Tage der Alpen-Adria-Küche: Mittagsmenüs und Themenabende
Es folgen spezielle Mittagsmenüs und von Mittwoch bis Sonntag Themenabende in den Klagenfurter Gastronomiebetrieben - etwa ein Renaissance-Abend nach Paolo Santonino mit Lojze Wieser und Barbara Maier im Landhaushof oder die „Sera italiana“ samt Prosecco-Verkostung im Hotel Restaurant Rösch. Am Wochenende bieten ausgewählte Produzenten ihre regionalen Spezialitäten auf dem Alten Platz an.

Das gesamte Programm der Tage der Alpen-Adria-Küche samt Terminen, Preisen und allen Veranstaltungen finden Sie hier.

Clara Milena Steiner
Clara Milena Steiner

Kommentare

Eingeloggt als 
Nicht der richtige User? Logout

Willkommen in unserer Community! Eingehende Beiträge werden geprüft und anschließend veröffentlicht. Bitte achten Sie auf Einhaltung unserer Netiquette und AGB. Für ausführliche Diskussionen steht Ihnen ebenso das krone.at-Forum zur Verfügung.

User-Beiträge geben nicht notwendigerweise die Meinung des Betreibers/der Redaktion bzw. von Krone Multimedia (KMM) wieder. In diesem Sinne distanziert sich die Redaktion/der Betreiber von den Inhalten in diesem Diskussionsforum. KMM behält sich insbesondere vor, gegen geltendes Recht verstoßende, den guten Sitten oder der Netiquette widersprechende bzw. dem Ansehen von KMM zuwiderlaufende Beiträge zu löschen, diesbezüglichen Schadenersatz gegenüber dem betreffenden User geltend zu machen, die Nutzer-Daten zu Zwecken der Rechtsverfolgung zu verwenden und strafrechtlich relevante Beiträge zur Anzeige zu bringen (siehe auch AGB).

Kärnten
Aktuelle Schlagzeilen
BMWs neues Marken-Herz
Neuer 3er-BMW: Freude am Vorsprung durch Fahrwerk
Video Show Auto
Überraschungsauftritt
Wanda: Amore bis in den hintersten Winkel
Musik
Champions League
Liverpool gewinnt Aufstiegs-Krimi gegen Napoli 1:0
Fußball International
Champions League
Schöpf schießt Schalke gegen Lok Moskau zum Sieg!
Fußball International
Bis auf Weiteres
Liga-Partie des FC Barcelona in Miami abgesagt
Fußball International
Bitteres Ende
Aus für Yaya Toure bei Olympiakos nach 3 Monaten!
Fußball International
Mädchenmord in Steyr
Saber A. soll schon in Afghanistan getötet haben
Oberösterreich
Mit Polizei gedroht
Ausweisfälscher zwang Saber A. zur Aufgabe
Oberösterreich
Juve ist (noch) besser
Red Bull Salzburg greift noch nach Europas Thron!
Fußball International
Bis Sommer 2021
Rapid: Sportchef Bickel vor Vertragsverlängerung
Fußball National

Newsletter

Melden Sie sich hier mit Ihrer E-Mail-Adresse an, um täglich den "Krone"-Newsletter zu erhalten.