Mi, 19. Dezember 2018

Obst der Saison

01.10.2018 16:17

Mit diesen Helfern wird der Apfelkuchen perfekt!

Sie haben noch keinen Apfelsammler? Dann wird es höchste Zeit! Denn nun ist die Apfel-Saison endlich da und die Bauern sind schon fleißig am Ernten. Ob Apfelstrudel, Kuchen oder einfach Apfelmus - das heimische Obst ist und bleibt das Beliebteste der Österreicherinnen und Österreicher. 

Laut Statistiken fällt mehr als ein Viertel des österreichischen Obstkonsums auf den Apfel. Das heimische Obst wird nicht nur aufgrund seines Geschmacks, sondern auch aufgrund seiner Vielseitigkeit geschätzt. Die Variation an Apfelsorten ist vielfältig und die Verarbeitungsmöglichkeiten ebenso. Vom klassischen Apfelkuchen über Kücherl bis hin zu französischen Apfeltartes - Äpfel sind echte Allrounder! Überdies sind Äpfel enorm gesund, da sie mehr als 30 verschiedene Vitamine und wichtige Mineralstoffe, gleichzeitig aber nur wenig Kalorien, enthalten. Wer jetzt so richtig Lust auf Apfelkuchen bekommen hat - mit diesen Produkten holen Sie das Beste aus der heimischen Frucht heraus! 

Apfel-Sammler 

Wer Obstbäume im Garten hat, kennt die Prozedur. Kaum sind die Äpfel reif und fallen auf den Boden, sollten Sie aufgesammelt und verarbeitet werden. Damit Sie sich nicht ständig bücken müssen, raten wir zu diesem praktischen Apfel-Sammler. Das Modell nimmt Gegenstände von einem Durchmesser mit bis zu 10 Zentimetern auf und passt sich hervorragend dem Untergrund an. Gleichzeitig nimmt es kein Laub mit auf. Über den Entleerungsbügel können Sie das Modell einfach entleeren. Das Produkt punktet durch gute Qualität und verbiegt (bei korrekter Anwendung) nicht. Mit dem Kauf des Apfelsammlers unterstützen Sie zudem die vom Hersteller geschaffenen Jobs für Menschen mit Behinderung. 

Maße: 125 x 30 x 30 cm
Gewicht: 1,4 kg
Preis: 77,00 €
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Küchenmaschine 

Backen macht Freude. Allerdings ist es auch stets mit Aufwand, Zeit und viel verschmutztem Geschirr verbunden. Dafür haben wir hier die Lösung: Mit dieser Teigknetmaschine können Sie Kneten, Rühren, Schlagen, Vermischen und sparen sich sämtliche andere Geräte. Je nach Bedarf können Sie zwischen sechs verschiedenen Leistungsstufen wählen. Mit einer Leistung von 800 Watt ist der Motor besonders stark, wodurch Ihr Teig weich und geschmeidig wird. Dank des transparenten Spritzschutzes wird Ihre Arbeitsfläche beim Mixen nicht schmutzig. Die vier Anti-Rutsch-Füße gewähren zusätzlich Stabilität. Damit gelingt der perfekte Apfelkuchen!

Maße: 40 x 34,5 x 23,8 cm
Gewicht: 6,5 kg
Preis: 89,99 €
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Obstkuchen-Form 

Diese Form eignet sich perfekt für Obstkuchen aller Art. Sie besteht aus stabilem Kunststoff und ist dank der Griffe leicht handzuhaben. Mit einer Höhe von drei Zentimetern ist die Form ideal geeignet für alle Arten von dünnen Mürb- oder Biskuitteigen. 

Maße: 28 x 28 x 5 cm
Gewicht: 399 g
Preis: 19,99 €
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Tarte-Form 

Haben Sie schon mal Apfeltarte gebacken? Das Tarte stammt ursprünglich aus Frankreich und wird ähnlich hergestellt wie ein Mürbteig. Am beliebtesten ist die Variante mit Äpfeln, die in dieser Steinzeug-Tarte-Form besonders gut gelingt. Sie können die Tarteform sowohl in den Backofen, als auch in die Mikrowelle geben oder im Kühlschrank aufbewahren. Wenn Sie einmal zu viel Tarte gebacken haben, geben Sie die Form einfach in das Gefrierfach. Die Tarteform ist kratz- und schnittfest, geruchs- und geschmacksneutral. Nach Gebrauch können Sie die Form einfach in der Spülmaschine reinigen.

Erhältlich in verschiedenen Größen ( DM 11cm, 24 cm oder 28 cm).
Fassungsvermögen: 2,1 L
Maße: 30 x 30 x 5 cm
Preis: 37,95 €
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Mini-Tartelette-Förmchen

Für die kleinere Variante von Tartes empfehlen wir diese Mini-Tartelette-Förmchen. Dank des Hebebodens können Sie die gebackenen Tartelettes einfach herausnehmen. Die Anti-Haft-Beschichtung sorgt dafür, dass nichts an den Förmchen kleben bleibt. In diesen süßen Förmchen können Sie Tartelettes, Mini-Quiche oder kleine Kuchen backen - ideal für Kindergeburtstage! 

Inhalt: 4 Stück
Durchmesser: 12 cm
Höhe: 2 cm 
Preis: 16,42 €
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Apfel- und Birnenteiler 

Bevor Sie die Äpfel verarbeiten, sollten Sie diese entkernen und schneiden. Umso leichter geht das mit diesem Apfel- und Birnenteiler. Einfach oben auf Apfel oder Birne aufsetzen und runterdrücken: Die Frucht wird in acht gleich große Teile geteilt, während das Kerngehäuse separat herausgeschnitten wird. Dank der breiten Griffe lässt sich das Produkt besonders einfach handhaben. Nach Gebrauch können Sie den Teiler einfach in der Geschirrspülmaschine waschen und anschließend an der Öse aufhängen. 

Maße: 16 x 7,6 x 5,1 cm
Gewicht: 141 g
Preis: 17,65 €
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Apfelschäler-, -Entkerner und -Schneider

Der ultimative Helfer in Sachen Apfel ist aber dieses Produkt. Damit schälen, entkernen und schneiden Sie Äpfel in Windeseile. Sie befestigen das Gerät mit der Schraubzwinge am Tisch und stecken die Frucht auf die Schraubenspitze und drehen an der Kurbel. Dadurch wird der Apfel geschält, entkernt und sogar geschnitten. Die Reinigung erfolgt per Hand, da das Produkt nicht spülmaschinenfest ist. Übrigens können Sie mit dem Gerät nicht nur Obst, sondern sogar Kartoffeln bearbeiten!

Maße: 31 x 5,3 x 21 cm
Preis: 28,80 €
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Apfel-Küchli-Backblech 

Apfelküchli sind in der gesamten Alpenregion eine beliebte Nachspeise. Dabei handelt es sich um geschnittene Apfelringe, die in Palatschinken-Teig getaucht und anschließend in Öl herausgebacken werden. Etwas Zimt und Zucker darauf und das perfekte Herbst-Dessert ist fertig. In diesem speziellen Apfelküchli-Backblech gelingt die Leckerei ganz besonders gut, da Sie die Apfelringe nur mehr auf die Form stecken und backen müssen. Der große Vorteil ist, dass die Küchli hier nicht frittiert, sondern lediglich gebacken werden und Sie eine große Menge Fett einsparen. Die Anti-Haft-Beschichtung sorgt dafür, dass Sie die Küchli nach dem Backen einfach herauslösen können und keine Teigreste kleben bleiben. Übrigens können Sie das Gerät auch zum Backen von Donuts oder Bagels verwenden!

Maße: 37 x 33 x 3 cm
Produktgewicht inkl. Verpackung: 590 g
Preis: 24,99 €
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Passiergerät 

Hier haben wir noch ein Gerät für alle, die ihre Äpfel einfach nur zu Mus verarbeiten möchten. Mit diesem Passiergerät zaubern Sie in Windeseile köstliches Apfelmus. Aber nicht nur Obstmus, sondern auch Suppen oder Saucen werden mit dem Gerät perfekt passiert. Das Produkt lässt sich nämlich besonders einfach handhaben und punktet durch stabiles Material. Nach Gebrauch können Sie das Gerät einfach in der Spülmaschine waschen.

Maße: 28 x 20 x 20cm
Größe: 399 g
Preis: 39,95 €
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Das Apfelsorten-Backbuch - Rezepte für Elstar, Goldparmäne und viele mehr - Keda Black

Boskop, Elstar, Jonagold - jede Apfelsorte ist auf ihre Weise verschieden und einzigartig. In diesem Backbuch lesen Sie alles über zehn unterschiedliche Apfelsorten und wie Sie diese am besten verarbeiten. Von Apfelstrudel über Apfelpalatschinken bis hin zu gedecktem Apfelkuchen finden Sie in diesem Backbuch die tollsten Apfel-Rezepte. Da kommt Backlust auf! 

Gebundenes Buch
Preis: 12,00 € 
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Diese Produktempfehlung entstand mit freundlicher Unterstützung von Amazon. 

Silvia Kluck
Silvia Kluck

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