Rabatte unerwünscht

Kaufmann-„Rebellen“ auf Erfolgskurs

Steiermark
29.08.2018 09:00

Rabatt-Aktionen kommen ihnen nicht in die Tüte, Spezialitäten aus der Heimat stehen ganz vorne in der Auslage, statt eintöniger Kittel tragen die Verkäuferinnen farbenfrohe Kleider: Die Schwestern Katharina und Viktoria Götzl gehen mit ihrer „Dorfgreißlerei“ in Stubenberg einen anderen Weg - und das mit großem Erfolg!

Kommt man in das Geschäft der Familie Götzl im Ortskern von Stubenberg betritt man eine andere Welt: Mit viel Liebe zum Detail werden hier Lebensmittel so präsentiert, dass man als Kunde automatisch deren Wertigkeit erfasst. Regionale Produkte findet man nicht in einem abgelegenen „Bauern-Eck“, sondern gleichberechtigt neben der konventionellen Handelsware platziert. Die Auswahl ist überschaubar, Sprüche wie „Für eine gute neue Zeit“ oder „Ich hör’ auf meinen Bauch“ begleiten einen durch die Gänge. Das Auffälligste geschieht jedoch im Zwischenmenschlichen: In der „Dorfgreißlerei“ wird geplaudert und viel gelacht, mit den adrett gekleideten Verkaufsdamen sind Jung und Alt per du.

„Der Nahversorger ist ein wichtiger Kommunikationsplatz, vor allem für die älteren Leute. Ein Klima der Freude zu schaffen, in dem das Lebensmittel nicht als Ramschware abgetan wird, war unser größtes Anliegen“, sagt Katharina Götzl.

80 Bauern im Boot
Die 38-Jährige leitete 2014 gemeinsam mit ihrer Schwester Viktoria die Neuausrichtung des Traditionsbetriebes ein: „Wir behielten uns die Vielfalt von ,Spar’, nahmen aber Spezialitäten der Region hinzu. Mittlerweile haben wir 80 Produzenten aus der Nachbarschaft, die uns mit höchster Qualität beliefern“.

Von Rabatt-Aktionen hält die Familie nichts, die Kunden bleiben dennoch nicht aus: „Ein paar haben wir vielleicht verloren, dafür aber viele neue gewonnen“, lacht Katharina.

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