Unwetter am Sonntag
(Bild: Juefrateam - stock.adobe.com)
REZEPT
Gegrillte Wassermelone
ZUBEREITUNG
Eine warme Wassermelone schmeckt besonders gut, sie eignet sich als gelungene Überraschung für zwischendurch.
Die Wassermelone vorsichtig mit einem scharfen Messer aufschneiden, und zwar zuerst in Scheiben, dann in Viertel teilen.
Diese anschließend mit Olivenöl bestreichen und beidseitig mit Salz und Sesamkörnern bestreuen.
Nun die Wassermelonenstücke auf beiden Seiten jeweils etwa 5 Minuten auf der heißen Glut grillen, danach sofort servieren und frischen Schafkäse in einer Schüssel extra dazu reichen.
ZUTATEN
PORTIONEN:
BERECHNEN
1000
g schwarzer und weißer Sesam
4
EL Olivenöl
Etwas
Salz
Etwas
schwarzer und weißer Sesam (zum Bestreuen)
200
g Schafskäse (zum Servieren)
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