„Bar Centrale“
Bekannter Ex-Skistar war erster Gast in neuer Bar
Pünktlich zum – hoffentlich bald auch wettermäßig beginnenden – Sommer, sprießen in Salzburg Stadt neue Bars und Barkonzepte gleich so aus dem Boden. So eröffnete am Freitag Christina-Sonja Weinhandl ihre Genussprojekt Bar Centrale im ehemaligen Wein-Amt. Unter die ersten Gäste mischte sich gleich ein bekannter Ex-Skistar.
Kronen Zeitung als bevorzugte Google-Quelle hinzufügen Die Eröffnung der Genussprojekt Bar Centrale ihrer guten Freundin ließ sich Alexandra Meissnitzer am Freitag in Salzburg Stadt nicht entgehen. Als eine der ersten machte sie sich ein Bild der neuen Lokalität in der Bergstraße. Besonderes Highlight: Der gemütliche und sonnige Gastgarten.
Auf den Tellern des Lokals werden italienische Genüsse Einzug halten: Bereits ab 11 Uhr Vormittags werden mediterrane Snacks angeboten. Aber auch der klassische Aperitif wird hochgehalten: in Italien gilt er als „social event”, ein Ritual zwischen Feierabend und Abendessen. Begleitet etwa von Prosecchi, Weinen oder Aperol- und Limoncello-Spritz. Auch alkoholfreie Spritz-Varianten dürfen in der Bar Centrale nicht fehlen.
Ausschließlich Hochprozentiges gibt es hingegen in einer weiteren neuen Bar in der Salzburger Innenstadt: Die Mozart Chocolate Lounge eröffnete in Mozart-Geburtshaus und setzt auf vielfältige Kreationen mit dem Mozart Schokolade-Likör. Der Likör aus den bauchigen Flaschen kann in einem extra „Tasting Room“ auch pur verkostet werden.
Zwei Signature Drinks, exklusiv kreiert vom Salzburger Bar-Virtuosen Attila Szellhofer von der preisgekrönten Burdock Bar in der Schallmooser Hauptstraße, sind die Höhepunkte auf der Getränkekarte.
Apropos Burdock Bar: Deren ehemaliger Barkeeper Stanislaus Fürst wechselt in das 2-Sterne-Restaurant Senns. Dort übernimmt er die Leitung der neuen Senns.Bar. Fürst arbeitet gerne mit fermentierten Zutaten, Essigen, eingelegtem Obst und ungewöhnlichen Aromakomponenten.
So dürfen sich seine Gäste ab sofort über Cocktailkreationen wie Granatapfel, Rum, Mais und Shisho,Pisco, Salz Zitrone freuen.
Liebe Leserin, lieber Leser,
die Kommentarfunktion steht Ihnen ab 6 Uhr wieder wie gewohnt zur Verfügung.
Mit freundlichen Grüßen
das krone.at-Team
Hinweis in eigener Sache: Das krone.at-Forum präsentiert sich ab sofort in neuem Design! Wir freuen uns über konstruktives Feedback. Damit die Diskussionen in den Kommentarbereichen beim jeweiligen Thema bleiben, können Sie uns Rückmeldungen hier hinterlassen.
User-Beiträge geben nicht notwendigerweise die Meinung des Betreibers/der Redaktion bzw. von Krone Multimedia (KMM) wieder. In diesem Sinne distanziert sich die Redaktion/der Betreiber von den Inhalten in diesem Diskussionsforum. KMM behält sich insbesondere vor, gegen geltendes Recht verstoßende, den guten Sitten oder der Netiquette widersprechende bzw. dem Ansehen von KMM zuwiderlaufende Beiträge zu löschen, diesbezüglichen Schadenersatz gegenüber dem betreffenden User geltend zu machen, die Nutzer-Daten zu Zwecken der Rechtsverfolgung zu verwenden und strafrechtlich relevante Beiträge zur Anzeige zu bringen (siehe auch AGB). Hier können Sie das Community-Team via unserer Melde- und Abhilfestelle kontaktieren.