Nach Missernte
Steirische Bauern starten Käferbohnen-Experiment
Die vergangene Ernte war katastrophal, Hitzesommer machen der steirischen Käferbohne immer mehr zu schaffen. Doch die heimischen Saatzüchter stehen kurz vor dem Durchbruch.
Vergangenes Wochenende war es endlich geschafft: Raphael Eitljörg und seine Familie haben alle Käferbohnen ausgesät. Der 35-jährige Landwirt aus St. Ruprecht an der Raab steht auf dem trockenen Boden seines Feldes, aus dem langsam immer mehr Grün wächst: Mais, Käferbohne, Mais, Käferbohne. „Die Käferbohne braucht eine Rankhilfe“, sagt Eitljörg. Deswegen wird sie gemeinsam mit dem Mais angebaut.
Eitljörg wirkt zuversichtlich. Es muss wohl Berufsoptimismus sein, denn vergangene Saison war die schlechteste Käferbohnen-Ernte, die die Steiermark je gesehen hat.
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