Mo, 24. September 2018

Salzburg-Tradition

23.08.2018 05:50

Schwammerlessen als Familien-Angelegenheit

Trotz des Engpasses, die andauernde Trockenheit machte den Lieferanten zu schaffen, fand auch heuer wieder das traditionelle Schwammerlessen im Salzburger Hotel Sacher statt. 

„Dieses Jahr war ich leider wenig erfolgreich und konnte praktisch gar nichts zu unserem Schwammerlessen beitragen“, gestanden die Hausherren Matthias Winkler, selbst passionierter Sammler, und Ehefrau Alexandra.

Doch dafür gab’s beim Essen reichlich Unterstützung von der Familie. Neben Elisabeth Gürtler kam auch Georg Gürtler samt seiner frisch gebackenen Frau Eva.

Kálmán Gergely, Kronen Zeitung

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