Das freie Wort

Schockierendes Video

Kürzlich sah ich ein Video, gedreht in einem Schweineaufzuchtbetrieb. Die Muttersau lag eingepfercht zwischen Eisenstäben auf engstem Raum und atmete schwer. Die zahlreichen Jungen waren etwas außerhalb, eines lag zuckend da und wurde von den anderen beschnuppert. Es lag anscheinend bereits in den letzten Zügen. Wie kann man Tieren, die für unsere Nahrung sorgen, so etwas antun? Wie kann man da noch Appetit auf Fleisch haben? Es müsste genau deklariert werden, aus welcher Haltung die Schweine stammen, deren Fleisch im Sonderangebot im Supermarkt angepriesen wird. Wenn das Fleischpaket mit einem kleinen Foto versehen werden würde, wie die Aufzuchtbedingungen sind, würde wahrscheinlich niemand mehr zu solch einem Fleisch greifen. Zigarettenpackungen werden ja auch mit abschreckenden Bildern von Krankheiten, die durch zu viel Rauchen entstehen können, versehen. Warum geschieht das nicht auch bei Fleisch? Konsumenten sollten zu Biofleisch greifen und den Fleischkonsum auf zwei- bis dreimal pro Woche einschränken, dann hätten sie den höheren Preis wieder hereingebracht.

Elisabeth Grill, per E-Mail

Erschienen am Do, 26.9.2019

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