Meister Petz zur Jause

Bauer klagt Tierschützer: Darf man Bären essen?

Es gibt im Lebensmittelhandel Produkte aus Bärenfleisch. Verboten oder legal?(Bild: Andreas Tröster)

Zweimal wurde der Braunbär in Österreich schon ausgerottet, mittlerweile gibt es wieder vereinzelte Sichtungen. Doch wie schaut es rechtlich mit Meister Petz aus? Er gilt als geschützte Tierart – aber darf sein Fleisch trotzdem gegessen werden? Ein Kärntner Bauer klagt wegen dieser Frage den Wiener Tierschutzverein.

Es geht in diesem ungewöhnlichen Verfahren buchstäblich um die Wurst: Konkret um Bärenwürstel aus dem slowenischen Sočatal, die der bekannte „Danke Bauer“ aus Villach online seit Jahren in seinem großen Lebensmittel-Sortiment hat und die sich offenbar reger Nachfrage erfreuen dürften.