Familie Berghofer
Müllerhandwerk: Drei Schwestern geben nicht auf
Die Steirische Wirtschaftsförderungsgesellschaft hat ein neues Unternehmen des Monats ernannt: Liane Berghofer betreibt mit ihren beiden Schwestern eine alte Mühle im oststeirischen Fehring, die es ohne ihre Bemühungen nicht mehr geben würde. Zum 180-jährigen Jubiläum hat sich das Trio ein üppiges Programm überlegt.
In Fehring, am Ufer der Raab, steht ein geschichtsträchtiges Gebäude. Es ist die Mühle der Familie Berghofer. Hier wird ein altes Handwerk aufrechterhalten, hier duftet es nach frisch gemahlenem Mehl in seiner ursprünglichsten Form. Liane Berghofer führt den Betrieb gemeinsam mit ihren beiden Schwestern in sechster Generation, ihr Sohn steht schon als Nachfolger in den Startlöchern. Und genau diese Mühle feiert heuer ihr 180-jähriges Bestehen.
Passend zum Jubiläum wurde der Familienbetrieb nun zum Unternehmen des Monats der Steirischen Wirtschaftsförderungsgesellschaft gekürt: „Wir freuen uns sehr über diese Wertschätzung. Einen Preis wie diesen zu gewinnen, das spornt schon an“, sagt Berghofer.
„Die Mühle ist unsere Heimat“
Ohne ihre Bemühungen würde es dieses wertvolle Platzerl wahrscheinlich nicht mehr geben. Industriemühlen wurden spätestens mit dem österreichischen EU-Beitritt zur harten Konkurrenz – sowohl bei Produktionsmengen als auch bei Preisen. „Aber wir ziehen alle an einem Strang. Diese Mühle ist unsere Heimat und deren Erhalt unser gemeinsames Ziel“, sagt Berghofer.
Nur das Geschäftsmodell haben die Schwestern mittlerweile etwas abgeändert: Aus einer reinen Öl- und Getreidemühle wurde eine Erlebnismühle samt Geschäft, Onlineshop, Führungen und Backkursen. Ein- bis zweimal pro Woche wird aber weiterhin für die umliegenden Bäckereien gemahlen. Das nächste große Event steht bereits vor der Tür: Am 14. Juni ist der große Mühlentag mit Programm von 9.30 bis 18 Uhr.
Die SFG stellt monatlich drei Kandidaten für das Unternehmen des Monats zur Wahl. Diese stellen sich in einem Video vor. Auf unternehmen-des-monats.at kann dann jeder abstimmen.
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