Klimawandel und Viren

So läuft der Kampf gegen die weltweite Kakao-Krise

Die Kakaofrüchte müssen per Hand geerntet werden.(Bild: Nipah Dennis/FAIRTRADE Austria/Fairpicture)

Die Kakaoernte in Ghana ist geprägt von Handarbeit, traditionellen Methoden und den Herausforderungen einer sich wandelnden Umwelt. Während der Weltmarktpreis in die Höhe schnellt, wünschen sich die Bauern eine bessere und transparentere Bezahlung. Gleichzeitig überlegen viele, ihre fruchtbaren Böden dem illegalen Goldabbau zu opfern.

Der Griff auf der Machete ist fest, der Schlag gezielt und schon fällt die erste Kakaofrucht zu Boden. Benjamin Akane ist Landwirt in der Ahafo Region und finanziert sein Leben durch den Verkauf von Kakaobohnen. Im Gegensatz zu Kaffee müssen die strahlend gelben Früchte per Hand geerntet werden. Auch bei der Trocknung wird auf traditionelle Methoden zurückgegriffen.