Hofferer jubelt

Kärntner Barkeeper bei Cocktail-WM ausgezeichnet

Mario Hofferer mixte bei der Cocktail-WM in Varadero (Kuba).

(Bild: 7hauben.com)

Der zweifache World-Champion Mario Hofferer hat bei der Cocktail-WM in Varadero auf Kuba mit der „Best Technical Performance“ geglänzt. Der Barkeeper setzte sich in dieser Kategorie gegen Staatsmeister aus 64 Nationen durch. Sein nächster Auftrag: Er mixt bei der Fußball-WM.

Mario Hofferer hat bei der Cocktail-WM Kuba einen weiteren Titel geholt. Im Bewerb „Best Technical Performance“ setzte sich der Barkeeper gegen eine große Konkurrenz durch. „Der Bewerb war schwierig. Es gab auch eine schriftliche Prüfung, aber die perfekte Vorbereitung und das Streben zu Hause haben sich gelohnt.“

Hofferer ist der bekannteste und erfolgreichste Barkeeper Österreichs. Wo auch immer er hinkommt, siegt er. Auch bei der Weltmeisterschaft im idyllischen Varadero. „Bei sechs Weltmeisterschaften war ich nie schlechter als Dritter, dreimal habe ich sogar gewonnen“, freut sich der Kärntner. Der auch in seiner elitären Eventlocation in Krumpendorf am Wörthersee einen 250 Quadratmeter großen Barsalon führt. 

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Auch ein paar Freunde aus Kärnten haben mit Hofferer auf den Titel angestoßen. „Sie sind 9000 Kilometer hergeflogen, um mich zu unterstützen. Das hat mich sehr berührt und war wunderschön“, lächelt Hofferer. Kuba hat er genossen. „Die Menschen sind herzlich und haben immer ein sonniges Lächeln im Gesicht. Das Wasser und die Natur sind einzigartig. Es gibt in Varadero sogar ein Restaurant, in dem Ernest Hemingway immer gegessen hat.“

Er mixt bei der Fußball-WM
Der Kärntner wird am 20. November in den VIP-Klubs der Fußball-Weltmeisterschaft in Katar seine Cocktails mixen. Der 37-Jährige ist vom Veranstalter eingeladen worden. „In den ersten zwei Wochen sind täglich vier Spiele.“ Auch bei der Champions League in Europa ist Hofferer oft in den VIP-Klubs mit seinen Drinks vertreten, da hat er schon viele Weltstars kennengelernt. „Die Weltmeisterschaft im reichen Katar ist doch das Größte.“