17,80 Euro Einsatz

Das Augustiner Bier gibt es nun in der Holzkiste

Abt Johannes Perkmann mit dem Fastenbier.

(Bild: marketing concepts)

Rötliche Farbe mit starkem Hopfengeschmack und dezenter Karamell-Note: Pünktlich zum Aschermittwoch kommt im Augustiner Bräu wieder das „Fastenbier“ auf den Tisch. Wer sich das Spezialbier für die eigenen vier Wände sichern will, bekommt es künftig in handgefertigten Holzkisten – und zwar ausschließlich.

Bis in die 1960er Jahre war es in ganz Österreich gang und gäbe – das Augustiner Bräu kehrt somit zurück zu einer alten Tradition: Ihr Fastenbier verkauft die Brauerei in den kommenden Wochen in einer Holzkiste. „Weg vom Plastik, hin zu mehr Nachhaltigkeit“, sagt Geschäftsführer Abt Johannes Perkmann.

(Bild: ROBERT ALTENDORFER)

Die handgefertigten Kisten aus Fichte, Tanne und Esche stammen von der Moosdorfer Firma KF-Holz. Wegen der hohen Einkaufskosten werden pro Kiste 17,80 Euro Einsatz fällig. „Wer sich bemüht, kann das Geld ja schon einen Tag später wieder haben“, lacht Braumeister Hansjörg Höplinger.