Neue Studie

Kennen Sie diese Kaffee-Fakten schon?

(Bild: stock.adobe.com, krone.at-Grafik)

In Sachen Kaffeekonsum belegt Österreich europaweit den vierten Platz. Neue Studien zeigen nun interessante Daten und Fakten rund ums Thema Kaffee.

Österreich gilt als Kaffeetrinkerland. Ob schwarz, braun oder mit ganz viel Milch - das schwarze Gold ist sogar für 45 Prozent der Österreicherinnern und Österreicher sogar „überlebensnotwendig“. Im Rahmen einer Studie wurden nun folgende Ergebnisse erziehlt:

(Bild: stock.adobe.com)

• Rund 85 Prozent der Österreicherinnen und Österreicher trinken täglich Kaffee.
• Pro Kopf trinken wir etwa 3 Tassen pro Tag
• Herr und Frau Österreicher trinken etwa 7,3 Kilogramm Kaffee pro Jahr 
• Finnland ist Spitzenreiter in Sachen Kaffeetrinken: Die Skandinavier kommen auf rund 12 Kilogramm pro Kopf und Jahr 
• Frauen trinken den Kaffee eher ohne Zucker, dafür mit Milch 
• Männer trinken den Kaffee eher mit Zucker, dafür ohne Milch
• Das beliebteste Kaffeegetränk hierzulande ist der Cappuccino, gefolgt von Latte Macchiato und Cafe Latte (laut “De‘Longhi“)
• Rund die Hälfte der Österreicherinnen und Österreicher könnte ohne Kaffee nicht leben 
• Kaffee kann die Lebensdauer verlängern (Schwarzer Kaffee! - Milch hemmt diesen Prozess!) 
• Kaffee wirkt antioxidativ, verdauungsfördernd und kann sogar Depressionen mildern
• Kaffee enthält Substanzen, die den Alterungsprozess der Zellen verlangsamen können
• Kaffeekonsum sei laut Studien mit einer geringeren Diabetes-Wahrscheinlichkeit verknüpft
• Rund die Hälfte der Bevölkerung setzt auf Kapseln und Pads, die andere Hälfte bevorzugt Vollautomaten oder Mahlwerk (41 Prozent) 

Und: Für die Zukunft prognostizieren Experten einen weiteren Anstieg des Kaffeekonsums. Derzeit liege das mengenmäßige Marktvolumen bei 65,9 Millionen Kilogramm, bis zum Jahr 2023 soll der heimische Absatz laut Einschätzung des deutschen Statistikportals Statista auf 76,6 Millionen Kilo steigen. 

(Bild: APA/dpa/Tobias Hase)

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