Die meisten kennen diese köstlichen Früchte noch aus ihrer Kindheit: Wenn die Wohnung vom Duft nach Omas Topfenstrudel mit Sauerkirschen erfüllt war. Kirschen sind ein Symbol für den Sommer. Zudem sind die roten Früchte äußerst gesund und feiern dieses Jahr ein Comeback!
Sauerkirschen stecken voller Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien. Der Verzehr von Sauerkirschen wirkt harntreibend, entzündungshemmend und blutreinigend. Auch können Sauerkirschen das Abnehmen begünstigen, da Sie entwässern und die Verdauung in Schwung bringen.
Direkt vom Baum
Wer einen Kirschbaum im Garten sein Eigen zählen kann, der sollte sich bald an die Ernte machen! Denn frisch vom Baum sind Sauerkirschen immer noch am gesündesten. Auch in gepresster Form, also als Saft, sind die roten Früchte besonders empfehlenswert. Weniger ratsam ist das Erhitzen der Früchte. Dadurch werden die meisten Inhaltsstoffe ausgekocht.
Wer etwas für seine Gesundheit tun möchte, kann die Früchte auch in Kapselform zu sich nehmen. Hier empfehlen wir Ihnen die besten Produkte rund ums Thema Sauerkirschen:
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