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Trinkgeld oder höheres Fixum – Zeit für Änderung?

15.05.2023 14:09

Obwohl das Geben von Trinkgeld in der Gastronomie grundsätzlich freiwillig ist, verrechnet ein Lokal am Wiener Naschmarkt automatisch eine Servicepauschale von 10 %. Unter den „Krone“-Lesern kam die Frage auf, ob statt dem Trinkgeld nicht ein höheres Fixum oder auch eine Umsatzbeteiligung sinnvoller wäre. Welche Meinung vertreten Sie? Welche Argumente sprechen für oder gegen die aktuelle Handhabung des Trinkgelds in Österreich?

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