Biofeldtage am 6./7.8

Biolandwirtschaft hautnah für die ganze Familie

(Bild: Esterhazy/Andreas Tischler)

Veranstaltungstip: Bei den Biofeldtagen am 6. und 7. August erwarten Sie 70 Hektar Veranstaltungsareal mit rund 190 Ausstellern und über 140 Programmpunkte wie Tierschau, Sortenschau und Landmaschinenvorführungen. Abgerundet wird das Programm mit regionalen Schmankerln aus biologischer Landwirtschaft und viel Spaß für die Kleinen im Kinderbereich !

Die Pannatura Biofeldtage gehen in die zweite Runde und das erklärte Ziel ist es, Biolandwirtschaft für den Konsumenten greifbar zu machen. Am Bio-Landgut Esterházy in Donnerskirchen, Burgenland, werden Forschung und gelebte Praxis durch Fachvorträge und Workshops verknüpft. Geboten werden Maschinenvorführungen, Sortenversuche und ein zu erwandernder "Fruchtfolgeparkour " sowie Bodenversuche und Experteninfors zu den Themen Tierhaltung (von A wie Angus bis Z wie Zackelschaf ist alles vertreten) und Beweidung.

(Bild: Esterhazy/Birgit Machtinger)

Entdecken Sie die vielfältigen Bio-Schmankerl bei zahlreichen Gastroständen, einem Bauernmarkt mit heimischen Köstlichkeiten zum Mitnehmen sowie einer Schauküche. Beim Bauernmarkt erwarten Sie eine Vielfalt regionaler Bio-Produkte - von Brot & Gebäck bis hin zu Wurst, Käse, Gemüse & Obst von heimischen Landwirten. Natürlich darf ein Gläschen burgenländischer Wein dabei nicht fehlen. Die Schauküche ist ein Highlight für sich: Regionale Köche zaubern burgenländische Bio-Köstlichkeiten und laden zur Verkostung ein.

(Bild: Esterhazy/Andreas Tischler)

Die Biofeldtage 2021 werden von Pannatura, FiBL Österreich, Bio Austria Burgenland, derLandwirtschaftskammer Österreich und der Universität für Bodenkultur organisiert und vom Bundesministerium für Landwirtschaft, Regionen und Tourismus (BMLRT), dem Land Burgenland und diversen Sponsoren unterstützt. Der Seehof in Donnerskirchenhat sich in den vergangenen Jahren als einer der landwirtschaftlichen Hauptbetriebsstandorte des Bio-Landguts Esterhazy etabliert.