O’zapft ist!

Wilde Szenen: Oktoberfest in München ist eröffnet

Society International
20.09.2025 12:43

In München hat am Samstagmittag das 190. Oktoberfest begonnen – das wohl größte Volksfest der Welt. Mit zwei Schlägen zapfte Oberbürgermeister Dieter Reiter (SPD) das erste Fass Bier an und rief den traditionellen Ausruf „O’zapft is!“. Die erste Maß ging, wie seit Jahrzehnten beim Wiesn-Anstich üblich, an den bayrischen Ministerpräsidenten Markus Söder (CSU), der mit Reiter anstieß. 

Söder betonte kurz vor dem Anstich, das Oktoberfest sei eine „Auszeit in krisenhaften Zeiten“ und strahle „Lebensfreude pur“ aus.

Zu den ersten Gästen mit Bier in der Hand gehörten Florian Silbereisen, der seit rund 20 Jahren bei der Eröffnung dabei ist, und Schlagersänger Jürgen Drews. Auch Thomas Gottschalk, traditionell in Lederhosen, wurde gesichtet. Roberto Blanco schwärmte im Käfer-Zelt, es sei eine Freude, jedes Jahr zu kommen. 

Der Oberbürgermeister von München, zapft das erste Oktoberfestfass im Schottenhammel-Zelt an!
Der Oberbürgermeister von München, zapft das erste Oktoberfestfass im Schottenhammel-Zelt an!(Bild: Peter Kneffel / dpa / picturedesk.com)
Dirndl, Selfie, erste Maß! Die jungen Damen stoßen stilecht an.
Dirndl, Selfie, erste Maß! Die jungen Damen stoßen stilecht an.(Bild: Angelika Warmuth / REUTERS / picturedesk.com)
Und damit ist das Trinken eröffnent! Wer bekommt das erste Bier im Paulaner-Zelt?
Und damit ist das Trinken eröffnent! Wer bekommt das erste Bier im Paulaner-Zelt?(Bild: EPA/ANNA SZILAGYI)

Bis zum 5. Oktober werden Besucher aus München, dem Umland, Deutschland und der ganzen Welt erwartet, um in den großen Bierzelten zu feiern oder Fahrgeschäfte wie Riesenrad und Wilde Maus zu besuchen. Üblicherweise zählt das Fest mehr als sechs Millionen Gäste – der Rekord liegt bei über sieben Millionen.

Auf die Besucher warten Riesenrad, Wilde Maus und natürlich Bier!
Auf die Besucher warten Riesenrad, Wilde Maus und natürlich Bier!(Bild: EPA/ANNA SZILAGYI)

Erste Fans kamen im Dunkeln
Schon in den frühen Morgenstunden hatten die ersten Fans im Dunkeln an den Zäunen rund um die Wiesn ausgeharrt, um beim Einlass um 9 Uhr einen Tisch in den Bierzelten zu ergattern. Dann hieß es drei weitere Stunden warten, bis das Bier offiziell floss.

Bei strahlendem Sonnenschein und Temperaturen bis zu 30 Grad wurde die Wies'n schließlich eröffnet. „Da könnten Bier und Schweiß um die Wette fließen“, kommentierte ein Meteorologe des Deutschen Wetterdienstes. Auch der Sonntag soll freundlich bleiben.

Die Besucher genießen am ersten Tag Sonnenschein und 30 Grad – perfekt für die kürzesten ...
Die Besucher genießen am ersten Tag Sonnenschein und 30 Grad – perfekt für die kürzesten Dirndl-Kleider!(Bild: AFP/MICHAELA STACHE)

Die Behörden haben das Sicherheitskonzept für die Wiesn verschärft: Das Messerverbot gilt nun auch für das Umfeld des Festgeländes. Einlasskontrollen, das Verbot großer Taschen und das generelle Kiffen bleiben bestehen.

Besucher in traditionellen Trachten rennen los, als sich die Tore zur 190. Ausgabe des ...
Besucher in traditionellen Trachten rennen los, als sich die Tore zur 190. Ausgabe des traditionellen Oktoberfestes, dem Bier- und Volksfest in der bayrischen Landeshauptstadt München, am 20. September 2025 öffnen.(Bild: EPA/ANNA SZILAGYI)
Bierdurst: Jedes Jahr fließen zwischen 6 und 7 Millionen Liter über die Theken.
Bierdurst: Jedes Jahr fließen zwischen 6 und 7 Millionen Liter über die Theken.(Bild: AFP/KIRILL KUDRYAVTSEV)
Logistik: Die Wirte halten einen gewaltigen Krug-Bestand bereit. Riesige Spülmaschinen sorgen ...
Logistik: Die Wirte halten einen gewaltigen Krug-Bestand bereit. Riesige Spülmaschinen sorgen dafür, dass die Maß in Rekordzeit wieder sauber sind(Bild: EPA/ANNA SZILAGYI)
Maßkrüge: Ein Krug = ein Liter. Entsprechend viele Millionen Gläser gehen über den Tresen.
Maßkrüge: Ein Krug = ein Liter. Entsprechend viele Millionen Gläser gehen über den Tresen.(Bild: AFP/KIRILL KUDRYAVTSEV)
Langfinger: Tausende Krüge verschwinden jedes Jahr – Souvenirs, die eigentlich nicht erlaubt ...
Langfinger: Tausende Krüge verschwinden jedes Jahr – Souvenirs, die eigentlich nicht erlaubt sind.(Bild: AFP/KIRILL KUDRYAVTSEV)

O’zapft is – seit 1810!
Das Oktoberfest, liebevoll „d’Wiesn“ genannt, ist nicht nur ein Bier- und Bierzelt-Spektakel, sondern auch ein echtes Stück bayrischer Geschichte.

Süße Versuchung mit Herz: Auf der Wiesn sind die Lebkuchenherzen längst Kult – ob als ...
Süße Versuchung mit Herz: Auf der Wiesn sind die Lebkuchenherzen längst Kult – ob als Liebesgruß, Spaß-Spruch oder Mitbringsel vom Oktoberfest(Bild: EPA/ANNA SZILAGYI)
Seit über 200 Jahren findet das Oktoberfest auf der Theresienwiese in München statt.
Seit über 200 Jahren findet das Oktoberfest auf der Theresienwiese in München statt.(Bild: EPA/ANNA SZILAGYI)
Zahlreiche Buden bieten München- und Oktoberfest-Devotionalen feil.
Zahlreiche Buden bieten München- und Oktoberfest-Devotionalen feil.(Bild: EPA/ANNA SZILAGYI)

Der Ursprung? Eine royale Lovestory! Als Kronprinz Ludwig von Bayern 1810 seine Therese heiratete, gab’s für die Münchner eine riesige Feier – mit Pferderennen, Musik und natürlich reichlich Bier. So wurde die Theresienwiese getauft, und eine Tradition war geboren.

Die Bavaria-Statue wacht über die Feiernden!
Die Bavaria-Statue wacht über die Feiernden!(Bild: EPA/ANNA SZILAGYI)

Größtes Volksfest der Welt
Heute, mehr als 200 Jahre später, ist aus dem Hochzeitsfest das größte Volksfest der Welt geworden.

Sechs bis sieben Millionen Menschen strömen jedes Jahr nach München, trinken spezielles Wiesnbier mit ordentlich Umdrehungen – und spülen damit auch reichlich „Schotter“ in die Stadtkasse: Mehr als eine Milliarde Euro sollen es jedes Jahr sein!

Die Wiesn ist damit längst mehr als ein Saufgelage: Sie ist Kult, Touristenmagnet und Wirtschaftsmotor zugleich. Und egal, ob Tracht, Dirndl oder Turnschuhe – Hauptsache, man ist dabei, wenn’s heißt: „O’zapft is!“

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