"Krone" tiene un menú de Oscar

Wolfgang Puck cocina Hollywood con 60 platos

Los dos carintios Wolfgang Puck (izquierda) y Mike Köberl son amigos desde hace muchos años. Cada año, y de nuevo este año, Köberl se une a su mentor en Los Ángeles para trabajar en el Governors Ball, la cena de gala posterior a los Oscar.(Bild: Mike Köberl)

Además de los premios, el Baile de los Gobernadores, organizado por Wolfgang Puck, es una de las citas ineludibles de la ceremonia de los Oscar, que se celebra el domingo por la noche. Un año más, el carintio contará con el apoyo culinario de St. Veit an der Glan. Y también este año, la cena será un escaparate. El "Krone" tiene una idea de las delicias culinarias que esperan a las estrellas.

Junto a su mentor Wolfgang Puck, la estrella de la cocina de Carintia Mike Köberl volverá a participar este año en el Governors Ball, la cena de gala de las estrellas de Hollywood tras los Oscar. Desde hace años, Köberl está presente en Los Ángeles cuando comienza el momento más caluroso del año para Puck.

Las superestrellas cenan un supermenú
Y este año, estrellas de la pantalla como los favoritos Emma Stone y Robert Downey Jr., así como el resto de la élite de la fábrica de sueños, se darán un festín con el menú especial de Puck tras la gala en el Dolby Theatre de Los Ángeles. Aquí también entra en juego Köberl, porque sabe exactamente lo que quiere su maestro.

El menú de las superestrellas de Hollywood para 2024.(Bild: Privat)

El menú de las superestrellas de Hollywood para 2024.(Bild: privat)

El menú de las superestrellas de Hollywood para 2024.(Bild: Privat)

Del salmón de los Oscar a los puros de chocolate
Es especialmente importante mantener una visión de conjunto. Un vistazo a los 60 (¡!) platos del menú de la noche, que la "Krone" ya se ha permitido tomar, nos da la certeza de ello. ¿Le apetece un aperitivo? Desde salmón Oscar ahumado hasta pollo con trufas, pasando por bocados de Wagyu, la clásica pizza Margherita o puros de chocolate con ceniza humeante. .

La 96ª edición de los Óscar tendrá lugar el 10 de marzo en el Dolby Theatre de Los Ángeles.(Bild: Privat)

Cena de gala "Made in Austria
Gracias a la conexión con Carintia (los dos grandes chefs proceden de St. Veit an der Glan), no hay prácticamente nada que no esté disponible en la velada.