12.02.2020 15:20 |

Verbraucherfallen & Co

Lassen Sie sich nicht für dumm verkaufen!

Sind Sie es leid, beim Einkaufen keinen Durchblick zu haben? Supermärkte und Lebensmittelproduzenten täuschen, verschleiern und flunkern, wo es nur geht. Angeblich gesunde Produkte sind voller Zusatzstoffe, billige Füllstoffe ersetzen hochwertige Zutaten, Waren werden im Supermarkt geschickt platziert, Preisvorteile und Zusatznutzen werden nur vorgegaukelt, Mogelpackungen untergeschoben, etc. Doch nun enthüllt ein neues Buch all diese Tricks und Maschen. So tappen Sie nicht mehr in die Falle! Plus: Zehn Tipps für Ihren Einkauf!

Seit mehr als zehn Jahren müssen Hersteller von Lebensmitteln genauer als je zuvor angeben, welche Inhaltsstoffe in ihren Produkten stecken. Doch für den Konsumenten ist es oft nicht einfach, diese Zutatenlisten zu entschlüsseln, die oft auch noch überaus kreativ - aber noch im Rahmen gesetzlicher Regelungen - gestaltet werden.

Claudia Rometsch ist freie Journalistin für Hörfunk und Printmedien und beschäftigt sich seit vielen Jahren mit Themen des Verbraucherschutzes. In ihrem neuen Buch „Lass dich nicht verarschen!“ (frechverlag) deckt sie Verbraucherfallen, Mogelpackungen und Tricks der (Lebensmittel-)Industrie auf, entzaubert „auf gesund getrimmte“ Zutatenlisten und verhilft Konsumenten so zu mehr Mündigkeit. Ihr Ziel: Kunden mithilfe konkreter Ratschläge das Rüstzeug in die Hand zu geben, gute Lebensmittel zu erkennen und dabei auch noch Geld - und Nerven! - zu sparen.

Rationaler Einkaufstrip? Mitnichten!
Denn: „Haben Sie sich auch schon einmal gefragt, warum Sie den Supermarkt mit einem gefüllten Einkaufswagen verlassen, obwohl Sie eigentlich nur ein paar Kleinigkeiten kaufen wollten? Die Antwort ist einfach: Supermarktketten und Lebensmittelindustrie verführen uns ganz gezielt zum Kauf“, so Rometsch gleich zu Beginn ihres Werkes. Kaufentscheidungen seien nämlich viel weniger rational, als wir allgemein annehmen: „Sie beruhen zu 70 bis 80 Prozent auf Gefühlen“, schreibt die Journalistin. „Rund zwei Drittel der Produkte, die im Einkaufswagen langen, sind Spontankäufe!“

10 Tipps für Ihren Einkauf aus „Lass dich nicht verarschen!“

  1. Planen Sie Ihren Einkauf - Wer einen Einkaufszettel schreibt, lässt sich nicht so leicht verführen
  2. Lassen Sie sich nicht vom schönen Schein täuschen - Schauen Sie nach, was hinter den fantasievollen, lecker klingenden Produktnamen verbirgt
  3. Spüren Sie verdeckte Zusatzstoffe auf - Hinter “natürliche Aromen“ etwa verstecken sich schön geredete Zusätze!
  4. Enttarnen Sie Zuckerbomben - “Ohne Zuckerzusatz“ heißt nicht, dass kein Zucker drin ist ...
  5. Seien Sie vorsichtig bei Lebensmitteln, die mit Gesundheit werben - Oft sind Vitaminzusätze nur dazu da, um Lebensmitteln einen gesunden Anstrich zu verleihen
  6. Misstrauen Sie den Versprechen von Light-Produkten - Nicht immer sind diese Produkte zucker- oder kalorienärmer
  7. Fallen Sie nicht auf unechte regionale Produkte oder Pseudo-Bio-Ware herein!
  8. Seien Sie wachsam bei Änderungen der Verpackung - Meistens gibt es nichts geschenkt, auch wenn etwas anderes auf der Packung steht ...
  9. Achten Sie beim Online-Kauf auf sichere Anbieter
  10. Lassen Sie sich nicht für dumm verkaufen!

Konsumenten und der tägliche Slalom im Supermarkt - um diesen Hindernisparcour zu bewältigen und so manchem Stolperstein auszuweichen, dafür gibt Rometsch auf 131 Seiten zahlreiche Tipps. So weiß sie auch, warum Werbeaussagen („Health Claims“) wie „Biotin trägt zum Erhalt normaler Haut und Haare bei“ o. k. sind, Slogans wie „Acerola schützt vor freien Radikalen“ jedoch von Lebensmittelpackungen verschwunden sind.

Auch klärt sie auf, warum gerade Lebensmittel für Kinder - aber auch „proteinreiche“ Sportlernahrungen - oft extrem hohe Mengen Zucker enthalten, warum man beim Kauf von Nahrungsmittelergänzungen im Internet ganz besondere Vorsicht walten lassen sollte und warum Light-Produkte in der Regel deutlich mehr Zusatzstoffe enthalten, als es auf den ersten Blick den Anschein hat: Lass dich nicht verarschen!, frechverlag, ISBN-13: 9783772471575

Lesen Sie HIER, wie uns die Lebensmittelindustrie Tag für Tag manipuliert!

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Mara Tremschnig
Mara Tremschnig
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