Supermarkt-Warentest
Weißwurst-Wahnsinn: Zuzeln, bis der Bauch platzt!
Eine zünftige Maß Bier, dazu Weißwürste, süßer Senf und eine Brezn – und schon ist der Tag am Oktoberfest gerettet. Wen es nicht in die großen Festzelte nach München oder Wien verschlägt, kann auch in seiner eigenen Küche auf seine Kosten kommen. Krone+ verkostete Weißwürste aus dem Supermarkt und kürte einen klaren Sieger.
Albert (Bertl) Fritz liebt Weißwürste. Er lebt Weißwürste. Der Bayer ist nicht nur Bayrischer Weißwurst-Botschafter, sondern auch Referent bei den Weißwurstseminaren der „Königlichen Weißwurstschule Bayerischer Wald”. Würste aus dem Supermarkt? Für ihn ein No-Go: „Industriell hergestellte Weißwürste sind zu verabscheuen und solches Industriezeugs würde ich auch nicht beurteilen und testen. Die haben mit Genuss und Tradition nichts zu tun. Die würde ich nicht ums Verrecken probieren.“
Krone+ wagt sich dennoch an die Supermarkt-Ware, testete sieben verschiedene Produkte aus den Kühlregalen. Davor mussten jedoch erst einige brennende Fragen geklärt werden:
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