Selber kochen:

Schmackhafte Tipps zu regionaler Küche

Schmackhafte Tipps zu regionaler Küche.

Sie schmecken nicht nur gut, sie schützen auch die Umwelt: Regionale Lebensmittel gewinnen an Bedeutung. Was sich aus nahrhaften Produkten der Landwirte machen lässt, zeigt Kammerpräsident Niki Berlakovich vor: Der Hobby-Koch zaubert hausgemachte Grießnudeln auf den Tisch.

Ein Beispiel für viele köstliche Gerichte aus heimischen Zutaten. Appetitanreger ist die Kammerkampagne auf Facebook. Jeder ist eingeladen, kulinarische Kreationen aus gesundem Gemüse & Co. unter den Hashtags #kochregional und #wertvollesvombauern vorzustellen. „3600 Nutzer machten seit Anfang April bereits mit“, freut sich Berlakovich.

Kronen Zeitung