„Brechmittel“-Sager
Selber kochen:
Schmackhafte Tipps zu regionaler Küche
(Bild: ©bit24 - stock.adobe.com)
Schmackhafte Tipps zu regionaler Küche.
Sie schmecken nicht nur gut, sie schützen auch die Umwelt: Regionale Lebensmittel gewinnen an Bedeutung. Was sich aus nahrhaften Produkten der Landwirte machen lässt, zeigt Kammerpräsident Niki Berlakovich vor: Der Hobby-Koch zaubert hausgemachte Grießnudeln auf den Tisch.
Ein Beispiel für viele köstliche Gerichte aus heimischen Zutaten. Appetitanreger ist die Kammerkampagne auf Facebook. Jeder ist eingeladen, kulinarische Kreationen aus gesundem Gemüse & Co. unter den Hashtags #kochregional und #wertvollesvombauern vorzustellen. „3600 Nutzer machten seit Anfang April bereits mit“, freut sich Berlakovich.
Kronen Zeitung
Niederösterreich-Krone
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