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Osterjause gesichert

Warum steirische Hühner nicht für Amerikaner legen

Steiermark
22.03.2025 11:00

Amerika ist in der Eierkrise – eine Anfrage mit dem Ersuchen um Lieferung erreichte auch steirische Produzenten. Aber keine Sorge: Die heimische Osterjause ist jedenfalls gesichert.

Die Vogelgrippe traf die USA mit voller Härte – Millionen von Hühnern mussten notgeschlachtet werden. Folge: Eier fehlen in riesigem Ausmaß. So extrem, dass Europa und auch Österreich um Hilfe gebeten wurden. „Ja, das stimmt“, bestätigt Hans-Peter Schlegl, Obmann der Geflügelwirtschaft Steiermark. „Die Anfrage wurde an die Botschaft gerichtet, erreichte in der Folge auch unsere Produzenten.“ Allerdings mit abschlägiger Antwort: „Wir haben nicht genug, um sie abzugeben.“ Wie das, wo die Steiermark doch Produzent Nummer 1 ist, 2,5 Millionen Legehennen, 719 Halter und einen Selbstversorgungsgrad von 221 Prozent aufweist?

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