Fragen zum Aussehen

Kellner-Bewertung: Jetzt reagiert der Wirt!

Eine Umfrage sorgte in einem Salzburger Lokal für Aufregung. Der Grund: Sexuelle Orientierung, Religion, Optik und Sympathie des Servicepersonals – das sollten Gäste im Sternbräu in einem Fragebogen beurteilen. Der Wirt spricht von einem bedauerlichen Missverständnis ...

Mitten in der Vorweihnachtszeit ließ eine Umfrage des Salzburger Sternbräus die Wogen in der Gastro-Szene hochgehen: In einem Online-Fragebogen wollte Geschäftsführerin Eva Kratzer-Burgstaller von ihren Gästen wissen, was diese etwa über Aussehen, Religionszugehörigkeit oder sexuelle Orientierung von Mitarbeitern des Altstadtlokals denken – die „Krone“ hat berichtet.