Für Verbraucher soll in der ganzen EU klar sein, was sich hinter „alkoholfreiem“ Wein verbirgt. Künftig darf Wein als „alkoholfrei“ mit dem Zusatz „0,0%“ gekennzeichnet werden, wenn der Alkoholgehalt 0,05 Volumenprozent nicht übersteigt.
Wein mit mindestens 0,5 Volumenprozent Alkohol, dessen Alkoholgehalt um mindestens 30 Prozent reduziert wurde, soll die Bezeichnung „alkoholreduziert“ tragen dürfen. Das beschloss das Europäische Parlament am Dienstag in Straßburg mit grosser Mehrheit.
Im Dezember war bereits eine Einigung mit den EU-Mitgliedstaaten erzielt worden. Diese müssen ebenfalls formell zustimmen, bevor die neuen Regeln in Kraft treten.
Alkoholfreier Wein immer beliebter
Alkoholfreier Wein und Sekt erfreuen sich zunehmender Beliebtheit, da besonders die junge Generation zunehmend auf Alkohol verzichtet. Auch in Österreich waren Konsumenten im letzten Jahr wieder weniger trinkfreudig, wie die Österreich Wein Marketing (ÖWM) kürzlich bekannt gab. Demnach wurde im heimischen Lebensmittelhandel um rund fünf Prozent weniger Wein gekauft, auch in der Gastro ist der Absatz gesunken.
Unter Winzern polarisiert das Thema alkoholfreier Wein dennoch. Einige haben bereits den „0,0%“-Rebensaft im Keller, auch alkoholfreier Schaumwein wird mittlerweile produziert. Erfreulich sei laut ÖWM aber, dass nach wie vor verstärkt zu heimischen Sorten gegriffen wird – ob mit oder ohne Alkohol.
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