Tag des Bieres

Golser Bürgermeisterbier geht in die zweite Runde!

Burgenland
02.08.2025 09:00

Das Bürgermeisterbier war eigentlich nur ein Gag, der aber voll einschlug. Also wird weiter gebraut. 

Der Golser Bürgermeister Kilian Brandstätter gab im Vorjahr seiner Sabrina das „Ja“-Wort. Zu diesem Anlass brauten er und Golser Bier Chef Markus Sautner das Bürgermeister Bier. „Da habe ich noch gesagt, bis Ostern muss die Charge verkauft sein“, lacht Sautner.

„Wir hätten beide nie gedacht, dass unser Bier so schnell restlos leer getrunken ist! Dass es so gut ankommt, freut uns riesig – und genau deshalb legen wir jetzt nach“, so die beiden. Denn das Bürgermeister-Bier brauchte nicht bis Ostern, es war bereits zu Weihnachten ausverkauft.

Matthias Achs, Amtmann Dieter Horvath und Herbert und Marlies Beck.
Matthias Achs, Amtmann Dieter Horvath und Herbert und Marlies Beck.(Bild: Charlotte Titz)
Freunde und „Braubrüder“ Bürgermeister Kilian Brandstätter und Markus Sautner.
Freunde und „Braubrüder“ Bürgermeister Kilian Brandstätter und Markus Sautner.(Bild: Charlotte Titz)
Alt-Bürgermeister Hans Schrammel, Maria und Hans Hackstock, Edith Stampfl.
Alt-Bürgermeister Hans Schrammel, Maria und Hans Hackstock, Edith Stampfl.(Bild: Charlotte Titz)
Weidens Bürgermeister Heinrich Hareter, die Golser Alt-Vizebürgermeisterin Hannelore Ursula ...
Weidens Bürgermeister Heinrich Hareter, die Golser Alt-Vizebürgermeisterin Hannelore Ursula Horak, Burghard Kapuy und Alt-Bürgermeister aus Illmitz Josef Loos.(Bild: Charlotte Titz)
Die Hopfengabe erfolgte unter dem Blick etlicher Zuschauer.
Die Hopfengabe erfolgte unter dem Blick etlicher Zuschauer.(Bild: Charlotte Titz)
Ernst Steindorfer und Ingrid und Harald Wenzl
Ernst Steindorfer und Ingrid und Harald Wenzl(Bild: Charlotte Titz)

Im ersten Jahr luden Markus Sautner und Kilian Brandstätter Leute ein, mit denen verkostet und beschlossen wurde, wie das Bier denn schmecken soll. Nachdem das jetzt fixiert ist, hat man heuer, genauer gesagt am Freitag – am Tag des Bieres – zum Frühstück in die Golser Brauerei geladen. Zuerst wurde geplaudert, dann gab es eine kleine Führung durch die Brauerei und schließlich wurde noch kurz „gearbeitet“. Feierlich wurde zur Hopfengabe geschritten. Danach wurde es freilich wieder gemütlich: Bei frisch gezapftem Bier und einem zünftigen Weißwurst-Frühstück startete man in den Freitag.

„Im September treffen wir uns dann wieder, wenn das Bürgermeister-Bier in der Flasche ist“, schmunzeln Sautner und Brandstätter. Na denn, Prost! 

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