Bevölkerung gespalten

Immer mehr heimische Wirte verbieten das Rauchen

(Bild: Tschepp Markus, stock.adobe.com, Judt Reinhard, krone.at-Grafik)

Kaum ein Thema regt mehr zum Diskutieren an als das von der Regierung gekippte Rauchverbot in der Gastronomie. Ursprünglich war gesetzlich festgeschrieben, dass ab 1. Mai der Zigarettenrauch aus den Gaststätten endgültig verschwinden muss. Nur: Die neue Bundesregierung unter ÖVP-Obmann und Bundeskanzler Sebastian Kurz sowie seinem Vize Heinz-Christian Strache (FPÖ) hat dieses Verbot wieder gekippt - trotz Protesten und eines starken Volksbegehrens.

Ob sich die Regierung damit einen Gefallen getan hat? Eher nicht, sagen viele Lokalbetreiber im ganzen Land. Alle sind fix davon ausgegangen, dass das Verbot kommt. Jetzt kommt es zwar nicht, eine nicht unerhebliche Zahl an Wirten verbietet das Rauchen in ihren Lokalen trotzdem.

In der Bundeshauptstadt haben sich 20 Wirte des Vereins „Der Wiener Heurige“ zusammengetan und machen damit Werbung, rauchfrei zu sein. Es geht ihnen um den Jugendschutz ebenso wie um die Gesundheit der Mitarbeiter.

(Bild: Zwefo)

Winzergemeinschaft: „Das machen wir ganz einfach dem Genuss zuliebe“
Etwa eine Gemeinschaft aus 20 Winzern aus Wien, die sich zusammengeschlossen haben. Elmar Feigl, Geschäftsführer des Vereins „Der Wiener Heurige“, sagt: „Die Idee zum rauchfreien Heurigen gibt es schon länger. Aber seit Jänner haben wir ernsthaft darüber gesprochen. Von 40 Mitgliedern unseres Vereins haben sich 20 angeschlossen. Das ist ein großer Erfolg.“ Gültig ist die neue Regelung - passend zum „Umfaller“ der Regierung - ab 1. Mai. „Das machen wir ganz einfach dem Genuss zuliebe“, so Feigl.

Ähnlich argumentiert Wirt Hannes Krall aus Klagenfurt, bei dem ab sofort - außer im Gastgarten - die Tschick tabu sind: „Wir sind davon ausgegangen, dass ab 1. Mai die rauchfreie Gastronomie kommen wird.“ Und auch in Vorarlberg argumentiert man in dieser Art: „Wir hatten sowieso den Plan, mit Mai umzustellen - egal, wie sich Wien entscheidet“, sagt Markus Nagele vom Rössle Park in Feldkirch.

Auch Wirt Hannes Krall aus Klagenfurt „stellt trotzdem um“.

(Bild: Kimeswenger Fritz/Kronenzeitung)

Ebenfalls nicht mehr geraucht wird im burgenländischen Neudörfl (Bezirk Mattersburg) in den meisten Heurigen-Restaurants. „Bei uns wird nicht mehr geraucht. Dadurch erhoffen wir uns, neue Gäste zu gewinnen, vor allem Familien“, sagt Doris Hannak, Wirtin aus Neudörfl. Insgesamt zehn Lokale in Neudörfl haben sich an der freiwilligen Anti-Rauch-Aktion beteiligt.

Wirtin Doris Hannak (re.) aus Neudörfl hofft, durch das Rauchverbot „neue Gäste zu gewinnen, vor allem Familien“.

(Bild: Judt Reinhard)

„Unsere Gäste wollen das Rauchverbot“
„Wir sind selbst Nichtraucher, unsere Gäste wollen das Rauchverbot“, gibt es auch für Ewald Schardl vom Grazer Café Schmiedt keine Alternative zum Rauchverbot. „Ich hätte mir ein generelles Verbot gewünscht, am 1. Juni stelle ich aber um“, kündigt indes Konditor Leo Jindrak aus Oberösterreich an.

Ewald Schardl vom Café Schmiedt in Graz ist selbst Nichtraucher.

(Bild: Jauschowetz Christian)

Konditor Leo Jindrak aus Oberösterreich stellt am 1. Juni auf rauchfrei um.

(Bild: Schütz Markus)

Georg und Silvana Eisl vom Grünauerhof in Salzburg: „Die jungen Gäste sind es gewöhnt, dass herinnen nicht geraucht wird.“ Nüchtern betrachtet es auch Patricia Riedel vom Schwarzen Anker in Zirl in Tirol: „Wir stellen auf rauchfrei um, denn unterm Strich ist immer der Wirt der Depp, wenn es dann um die Strafen geht. Wir können nicht jeden Gast fragen, ob er 18 Jahre alt ist, damit er durch die Stube gehen darf, wo geraucht wird.“

Auch bei Georg und Silvana Eisl im Grünauerhof in Salzburg ist Rauchen verboten.

(Bild: Tschepp Markus)

In Guntramsdorf in Niederösterreich haben die Wirte Manfred und Brigitte Haase bereits im März auf rauchfrei umgestellt. Bis auf zwei Ausnahmen machen alle Winzer im Heurigenort mit.

Manfred und Brigitte Haase zählen in Guntramsdorf zur Mehrheit der Winzer, die bereits auf rauchfrei umgestellt haben.

(Bild: Judt Reinhard)

Die „Krone“ hörte sich auch bei den Vertretungen der Wirtschaftskammer in den Landeshauptstädten um - und von dort ist fast unisono zu hören: „Der Anteil der Betriebe, die jetzt auf rauchfrei umstellen, wird immer größer.“

Und was wollen die Österreicher?
Die Meinungsforscher von IMAS haben in einer Umfrage für die „Krone“ herausgefunden, dass die Bevölkerung beim Thema Rauchen gespalten ist. Knapp die Hälfte ist dafür, dass in den Lokalen weiterhin gequalmt werden darf, etwas mehr als die Hälfte - exakt 52 Prozent - ist aber für ein Verbot.

Endgültig vom Tisch ist das Thema Rauchen übrigens noch nicht. Die Initiative „Don‘t Smoke“ wird weiterhin Druck auf die Politik ausüben, die Entscheidung zu überdenken. Und: Laut IMAS wollen 70 Prozent der Österreicher eine Volksabstimmung.

(Bild: APA, krone.at-Grafik)

Die Rauchverbots-Chronologie:

• 8. Juli 2015: Die Koalition aus SPÖ und ÖVP beschließt mit den Grünen ein Rauchverbot in Österreichs Gastronomie ab 1. Mai 2018.
• 16. Dezember 2017: ÖVP und FPÖ präsentieren ihr Regierungsprogramm: Das Rauchverbot soll fallen.
• 15. Februar 2017: Die Wiener Ärztekammer startet ein Volksbegehren für das Gastronomie-Rauchverbot.
• 22. März 2018: Im Nationalrat beschließen ÖVP und FPÖ, dass in Lokalen weiter geraucht werden darf.
• 4. April 2018: 591.146 Österreicher unterstützten bisher das Volksbegehren. Es folgt eine Eintragungswoche von 1. bis 8. Oktober.

Kronen Zeitung