In dieser Krisenzeit wird immer wieder betont, wie wichtig die Arbeit und die Produkte unserer Bauern sind. Es ist gut, dass unsere Bauern wertgeschätzt werden. Aber mit Worten allein ist es nicht getan. Es muss diese wertvolle Arbeit auch entsprechend honoriert werden, damit nicht immer mehr Bauern gezwungen werden aufzugeben. Wenn ich immer wieder Berichte höre, dass den Milchbauern ein paar Cent pro Liter Milch fehlen, um überleben zu können, dann frage ich mich, wo hier die viel gepriesene Wertschätzung bleibt.
Ingeborg Six, per E-Mail
Erschienen am Mi, 29.4.2020
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