Wer glaubt, dass die Gastronomie mit halb besetzten Lokalen, pro Tisch 20 m2 mit max. 4 Personen, gewinnbringend arbeiten kann, der hat sich noch nie ernstlich mit erfolgreicher Betriebswirtschaft befasst. Unsere Gastwirtschaft ist derzeit sowieso schon zu mind. 50% pleite. Mit dieser Regelung werden wir noch einmal gut 20% der Gasthäuser verlieren. Genauso ist es für das Personal nicht gerade gesundheitsfördernd, wenn es mit Mundschutz arbeiten muss. Wer Höchstleistungen in der Bedienung vollbringen soll, der muss unbedingt tief durchatmen können. Mundschutz bedingt Kurzatmigkeit und das teilweise erneute Einatmen der verbrauchten Atemluft. Auch dies kann zu bleibenden Lungenschäden führen. Was muss unsere gepeinigte Gastronomie noch alles verdauen? Die von unserer Regierung vorgegaukelten Micky-Maus-Finanzhilfen werden bei unserer Gastronomie kaum greifen und diese auch nicht retten. Wenn wir jetzt vielleicht nach Schweden blicken, werden wir sehen, wer letzten Endes recht behalten wird.
Franz Zillinger, Reyersdorf
Erschienen am Mo, 27.4.2020
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