Hillinger and Co.

The next generation is already waiting in the wings

Nachrichten
17.04.2024 14:00

The 21st edition of Weinwunders with top restaurateurs was held at the Lentos in Linz. Two youngsters, who will soon be following in their parents' footsteps, stood out.

Two weeks to go before Martin Wakolbinger finishes his military service, after which the 20-year-old wants to discover the world: he is going to work for a winemaker in Germany and then on to Australia, where he wants to learn and gain experience and train to become a wine academic. After all, the youngster will soon be following in his father's footsteps. Just like Leo Hillinger Junior.

Weinhaus Wakolbinger Junior boss Martin Wakolbinger, winemaker Leo Hillinger Junior (from left). (Bild: Andreas Maringer)
Weinhaus Wakolbinger Junior boss Martin Wakolbinger, winemaker Leo Hillinger Junior (from left).
Restaurant Badhaus boss Roland Klinser, Haubengastronom Georg Essig (from left). (Bild: Andreas Maringer)
Restaurant Badhaus boss Roland Klinser, Haubengastronom Georg Essig (from left).

Many celebrities and top restaurateurs were there
The two had the opportunity for a chat at an exclusive wine tasting at the Weinwunder in the Lentos in Linz. Also present at the tasting: Haubengastronom Georg Essig, Michael Brummeier (Seminarhotel Brummeier), Restaurant Badhaus boss Roland Klinser and Pöstlingberg-Schlössl boss Alfred Gallistl.

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