Linzer Landwirte

Regionales Angebot direkt aus der Nachbarschaft

Von der Alpakawolle über die Brettljause bis hin zum Fischereibetrieb - die „Krone“ holt für eine Sommer-Serie einige Mitgliederbetriebe der Gemeinschaft der Linzer Landwirte vor den Vorhang.

Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah?" - eine rhetorische Frage, die den Angesprochenen dazu auffordert, sich doch einmal in seiner Nähe genauer umzusehen.

Wunsch nach hochwertigen Lebensmitteln
Ein Ziel, das auch Bezirksbäuerin Michaela Sommer in den Köpfen der Linzer verankern wollte, als sie die Gemeinschaft der Linzer Landwirte ins Leben rief. 26 urbane Nahversorger, die Ab-Hof-Verkauf in unmittelbarer Wohnumgebung bieten. „Der Wunsch nach hochwertigen und regionalen Lebensmitteln wird immer größer. Genau dafür stehen wir. Wir produzieren auf unseren Familienbetrieben Lebensmittel dort, wo sie gebraucht werden - in der Nachbarschaft der Konsumenten“, so Sommer.

Einer von zwei Milchproduzenten
Einer dieser Betriebe ist der Oberweingartner-Hof der Familie Hossinger - direkt am Stadtrand und im Grüngürtel von Urfahr, nahe der Universität. Nahezu nirgends mehr sonst in der Umgebung wird Milch produziert. Bei den Hossingers gibt es nicht nur die begehrte Linzer Rohmilch und den beliebten Ziegerl-Käse, sondern die ganze Palette von Topfen über Rahm bis hin zum Joghurt. Daneben noch Fleischprodukte vom Schwein, Most, Säfte oder Essig. Zu erstehen Ab-Hof oder im Hofladen am Elmberg der Familie Wolfsegger. Immer mehr Linzer schätzen das Angebot direkt vor der Haustüre. „Corona hat die Menschen noch einmal mehr sensibilisiert, wir haben während dieser Zeit viele neue Kunden gewonnen“, erzählt Jungbäuerin Viktoria.