Höchstgelegene Küche

Hungrige Glocknerbesteiger: Adlersruhe sucht Koch

Die Adlersruhe in 3454 Metern Höhe liegt oft über den Wolken und ist Österreichs höchstgelegener Arbeitsplatz.

(Bild: Wallner Hannes)

80 Prozent der Tourismusbetriebe klagen laut Wirtschaftskammer über fehlende Mitarbeiter. Davon betroffen sind heuer auch Schutzhütten, wie etwa die Adlersruhe.

„Wir sind aktuell noch intensiv auf der Suche nach einem ausgebildeten Koch oder Hobbykoch, selbst wenn es nur als Aushilfe für nur eine Woche ist", so Hüttenwirt Toni Riepler von der Erzherzog Johann Hütte, die unterhalb des Glocknergipfels von Bergsteigern liebevoll Adlersruhe genannt wird.

Anfrage beim Bundesheer
Sogar beim Bundesheer hat Toni um Assistenzhilfe angefragt, immerhin ist die Adlersruhe der wichtigste Stützpunkt auf dem Weg zum Großglockner: “Ich wusste natürlich, dass ich eine Absage bekommen würde, weil das Militär gewerblichen Unternehmern nicht aushelfen kann. Aber nachdem mir mein Koch kurzfristig, trotz fixer Zusage, abgesagt hatte, wusste ich mir nicht anders zu helfen.„

Mitarbeiter zu finden sei nicht leicht. Toni: “Dabei bieten wir drei Wochen Arbeit am höchstgelegenen Arbeitsplatz Österreichs und dann eine Woche frei, wo wir den Mitarbeitern sogar ein Auto zur Verfügung stellen. Wir sind ein tolles Team und möchten auch die heurige Saison für uns und die Bergsteiger zu einer tollen machen."
Infos: 0664/ 125 1041