Mi, 20. Juni 2018

Kalte Köstlichkeit

24.03.2016 13:22

Sorbets und vegane Sorten als "eisige" Trends 2016

Es darf wieder geschleckt werden: Am 24. März wird der Internationale Tag des handwerklich erzeugten Speiseeises gefeiert. Wie in den Jahren zuvor soll an diesem Tag eine besondere Eiskreation angeboten werden, wie man etwa bei der Eröffnung der Eissaison am Wiener Hohen Markt erleben konnte. Geschmacklich geht der Trend im Jahr 2016 übrigens in Richtung Frucht. Sorbets und auch vegane Eissorten werden immer beliebter.

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