Immer mehr heimische Landwirte geraten wegen der steigenden Massenproduktion und der sinkenden Milchpreise unter Druck. Während manche Landwirte sich gezwungen sehen aufzugeben, versuchen andere, neue Wege zu gehen. In Vorarlberg hat nun der erste Landwirt auf asiatische Wasserbüffel umgesattelt.
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