Grausiger Fund

Kakerlaken in Küche von Wiener Restaurant!

In der Küche des Restaurants herrschten katastrophale Zustände. Als erste Konsequenz musste das Lokal sofort schließen.

(Bild: Stadt Wien/Gruppe Sofortmaßnahmen, Krone KREATIV)

Ekelfund in einem Restaurant in der Brigittenau. Wegen Ungeziefer mussten die Betreiber sofort schließen.

So etwas erleben die Beamten der Gruppe Sofortmaßnahmen auch nicht jeden Tag: Nach einem Hinweis der Finanzpolizei wurden in einem Restaurant in der Brigittenau schwerwiegende hygienische Mängel festgestellt.

Dabei entdeckten die Behörden neben Kakerlaken auch noch weitere Verstöße gegen hygienische Standards. Besonders besorgniserregend war die Entdeckung eines Schlafplatzes im Betrieb, was deutlich gegen die baurechtlichen Bestimmungen verstößt. Bei der Kontrolle war auch der Gesundheitsdienst (MA 15) und die Baupolizei (MA 37) dabei.

(Bild: Stadt Wien/Gruppe Sofortmaßnahmen, Krone KREATIV)

Im Betrieb wurde ein Schlafplatz entdeckt.

(Bild: Stadt Wien/Gruppe Sofortmaßnahmen, Krone KREATIV)

Auch am Herd wurden Kakerlaken aufgefunden

(Bild: Stadt Wien/Gruppe Sofortmaßnahmen, Krone KREATIV)

Kakerlaken an der Wand

(Bild: Stadt Wien/Gruppe Sofortmaßnahmen, Krone KREATIV)

Fleisch in einer Plastiktrage

(Bild: Stadt Wien/Gruppe Sofortmaßnahmen, Krone KREATIV)

Dazu Bürgermeister Michael Ludwig (SPÖ): „Die Vielfalt der Gastronomiebetriebe in unserer Stadt trägt maßgeblich zur Lebensqualität der Wiener bei. Die Nichteinhaltung wird konsequent geahndet, da die Gesundheit unserer Bürger oberste Priorität hat.“ Walter Hillerer, Chef der Gruppe Sofortmaßnahmen, betont: „Hygiene ist keine Option, sondern eine Verpflichtung. Wir werden nicht zulassen, dass einige wenige Betriebe das Vertrauen in die Gastronomiebetriebe unserer Stadt gefährden.“

Wiedereröffnung erst nach Inspektion möglich
Seitens der Magistratsabteilungen wurden jetzt mehrere Verfahren eingeleitet. Um wieder zu öffnen muss der Betrieb davor eine Reihe von Maßnahmen erfüllen. Dazu gehört die sofortige Beauftragung eines Schädlingsbekämpfers, der dafür sorgt, dass das Kakerlaken-Problem behoben wird. Anschließend ist eine erneute Inspektion durch die MA 59 erforderlich. Sollten die hygienischen Standards wieder vollständig hergestellt werden, kann das Restaurant für Gäste dann öffnen.