Glühwein & Co.

Juniorfirmen: Bildung mit Genuss im Pannoneum

Glühwein, Liköre und Glühgin: Schüler produzieren eine „Weihnachts-Edition“

Im Laufe ihrer Ausbildung ist es die Aufgabe der Schüler des Neusiedler Pannoneums, eine Juniorfirma zu gründen, in der nicht nur theoretisch, sondern auch praktisch gearbeitet wird. Heuer haben sich Jungunternehmer der dritten Klasse thematisch den weihnachtlichen Getränken zugewandt.

Unsere Schüler werden sowohl theoretisch, als auch praktisch bestens ausgebildet, um sie möglichst gut auf die schwierige Berufswelt vorzubereiten. Dazu gehört auch die Bildung von Juniorfirmen.

Alexandra Laminger, Direktorin Pannoneum

Unter dem Namen „Kulinariklabor Bildung mit Genuss“ wurde Anfang Dezember mit der Produktion einer limitierten Weihnachtsedition begonnen. „Die Schüler haben Glühwein in Rot, Rosé und Weiß, Weihnachtslikör, Glühgin und Rotweinlikör hergestellt, abgefüllt und etikettiert – alles so, wie es in einer echten Firma eben passiert“, sagt Direktorin Alexandra Laminger.

Aber was wäre eine Firma, die nur produziert und nicht verkauft? „Bald bankrott!“ Deshalb gibt es die „Limited Edition“ der Schüler am Freitag zwischen 14 und 17.30 Uhr beim Elternsprechtag in der Aula im Pannoneum in Neusiedl am See zu kaufen. Wir wünschen gute Geschäfte!