25.06.2021 08:00

Köstlich cremig!

Einfache Erdbeer-Eiscreme

So einfach war Eis machen noch nie! Sie brauchen dafür nur 3 Zutaten und es funktioniert ganz ohne Eismaschine. 

Für 4 Portionen

Zutaten: 

  • 470 ml Schlagobers
  • 1 Dose gesüßte Kondensmilch
  • 150 g Erdbeeren

Zubereitung: 

Das Schlagobers aufschlagen.

Die Kondensmilch und die Erdbeeren fein pürieren.

Das geschlagene Schlagobers unter die Erdbeermasse heben.

Im Tiefkühler für einige Stunden festfrieren lassen.

Nach Lust und Laune Garnieren und servieren!

Tipp: Wir haben das Eis auf einen zerbröselten Schokokuchen gesetzt und mit Schkoladenblättchen, dehydriertem Fruchpürree sowie einem Matcha-Sponge vollendet.

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