REZEPT
Kaviar-Cracker mit Dille
ZUBEREITUNG
Dieser kleine Snack verleiht jeder Party einen noblen Anstrich. Dabei ist er so einfach herzustellen, dass man fast nicht von einem Rezept sprechen kann, schließlich muss man nur Crème fraîche - wer will, kann auch Sauerrahm nehmen - auf salzige Kekse streichen und Kaviar darauflegen. Echter Kaviar ist natürlich teuer, wer ihn für den Anlass übertrieben findet, kann stattdessen den orangefarbenen Saiblingskaviar oder Rogen vom Hering verwenden.
Die Cracker mit etwas Crème fraîche bestreichen und dann je einen Teelöffel Kaviar darauf drapieren.
Mit frischer Drille garnieren und sofort servieren.
ZUTATEN
PORTIONEN:
BERECHNEN
1
Pkg Cracker (nach Wahl)
1
Bch Crème fraîche (oder Crème légère)
1
Dose Kaviar (schwarz)
Etwas
Dille (zum Garnieren)
KATEGORIEN
Snacks
ALLERGENE
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