Freche Retourkutsche
(Bild: ©juliasudnitskaya - stock.adobe.com)
REZEPT
Pizzateig
ZUBEREITUNG
Viele denken beim Pizza backen nur daran wie viel mehr Arbeit es macht den Teig selber zu machen, als einfach eine Tiefkühlpizza in den Ofen zu schieben. Doch so viel arbeit ist es gar nicht und zusammen macht das Pizzabacken richtig spaß!
Die Germ mit dem Zucker in 150 ml Wasser auflösen.
Danach das Germ-Wasser-Gemisch zusammen mit den restlichen Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verkneten.
Den Teig zugedeckt an einem warmen Ort eine halbe Stunde lang gehen lassen, anschließend einmal zusammenschlagen und dann weitere 30 Minuten gehen lassen.
Nun können Sie den Teig je nach Belieben weiterverarbeiten.
ZUTATEN
PORTIONEN:
BERECHNEN
250
g Mehl (glatt)
250
g Mehl (griffig)
1
TL Salz
15
g Germ
300
ml Wasser (lauwarm)
1
TL Kristallzucker
4
EL Olivenöl
KATEGORIEN
Backen & Süßspeisen
Brot & Gebäck
ALLERGENE
A - Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
„Hängende Brüste“: Sara Kulka stellt Hater bloß
Nach Derby-Niederlage
Russisches Veto
Ausraster gegen Bullen
Kollision in Tirol
Nach EU-Warnung:
Deftiger Sex-Talk
Hinweise erbeten
Ursache noch unklar
Wien, NÖ & Burgenland
Auch Giuliani darunter
Paolo Liuzzo ist tot
Frust bei Austria:
Trauer um Bibliothekar
Fehlende Hygiene
Kecke Kehrseiten!
Ehrgeiziges Ziel
Stichwahl in Innsbruck
Ski-Legenden scherzen:
Interesse aus München
OTTO Gutscheincode
Hol dir den 40 € OTTO Versand Gutschein!
vidaXL Gutscheincode
Hol dir bis zu 10% Rabatt auf Outdoorprodukte!
Ökostrom Gutschein
Erhalte jetzt exklusiv 5 GRATIS Energietage!
Universal Gutschein
Spare jetzt 20 € auf deinen Einkauf!
Shop Apotheke Gutschein
Jetzt 10% auf Schnupfenmittel Nasivin sichern!
Anzeige
Kommentare
Willkommen in unserer Community! Eingehende Beiträge werden geprüft und anschließend veröffentlicht. Bitte achten Sie auf Einhaltung unserer Netiquette und AGB. Für ausführliche Diskussionen steht Ihnen ebenso das krone.at-Forum zur Verfügung. Hier können Sie das Community-Team via unserer Melde- und Abhilfestelle kontaktieren.
User-Beiträge geben nicht notwendigerweise die Meinung des Betreibers/der Redaktion bzw. von Krone Multimedia (KMM) wieder. In diesem Sinne distanziert sich die Redaktion/der Betreiber von den Inhalten in diesem Diskussionsforum. KMM behält sich insbesondere vor, gegen geltendes Recht verstoßende, den guten Sitten oder der Netiquette widersprechende bzw. dem Ansehen von KMM zuwiderlaufende Beiträge zu löschen, diesbezüglichen Schadenersatz gegenüber dem betreffenden User geltend zu machen, die Nutzer-Daten zu Zwecken der Rechtsverfolgung zu verwenden und strafrechtlich relevante Beiträge zur Anzeige zu bringen (siehe auch AGB). Hier können Sie das Community-Team via unserer Melde- und Abhilfestelle kontaktieren.