Zusätzlich zum importierten Kalbfleisch aus Holland von Kälbern aus sehr schlechter Haltung (ORF-„Report“ und „Krone“-Bericht) soll es künftig Fleischimporte aus Mercosur-Staaten geben. Die Verpflichtung zur Herkunftskennzeichnung in der Gastronomie wird daher noch wichtiger. Im Handel erfolgt dies bereits. Die Regierung sollte die verpflichtende Kennzeichnung in der Gastronomie gesetzlich durchsetzen. Diese wird schon lange gefordert.
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