Frühlingserwachen à la Toni Mörwald: Beim „Feinkosten“-Abend in Feuersbrunn traf sich am Montag die Prominenz aus Wirtschaft und Kultur zum Genießen, Netzwerken – und Plaudern über Lieblingsrezepte. Zwischen Tafelspitz, klassischer Küche und großen Namen blieb auch das Geschäft nicht ganz außen vor.
Im Stammhaus von Herdkünstler Toni Mörwald, in Feuersbrunn in Niederösterreich, herrschte am Montagabend so etwas wie das große Frühlingserwachen. Mörwald nennt’s „Feinkosten“, in Wahrheit ist es aber nicht nur kulinarisch alljährlich ein Hit, sondern auch zum „Networken“ geradezu prädestiniert. „Ich sage immer, dass Essenszeit auch Lebenszeit ist“, tönte uns der Gastgeber mit seiner Ehefrau Eva schon beim Eingangsportal entgegen
aber wenn ein bisserl über „Big Business“ parliert wurde, dann war’s auch kein Schaden. Wobei, wenn es um ihre Lieblingsspeisen geht, dann lassen auch die Prominenten Geschäft mal einfach nur Geschäft sein. „Ich koche leidenschaftlich gerne. Am liebsten Tafelspitz“, verriet Salzburgs Festspielpräsidentin Kristina Hammer. Lieber bekochen lässt sich Altkanzler Sebastian Kurz: „Ich bin kein großer Koch. Ich mag es auch ansonsten einfach und klassisch.“ Nachsatz: „Und am Wochenende kocht meistens meine Freundin.“ Hat der Mann ein Glück . . .
Dabei: Spar-Vorstandsvorsitzender Hans Reisch, Unicredit-CEO Robert Zadrazil und DDSG-Boss Wolfgang Fischer.
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