Bundesländer-Ranking:

Bierkonsum: Vorarlberger und Steirer an der Spitze

Wirtschaft
30.09.2020 18:53

314 Braustätten vom Neusiedler See bis zum Bodensee erfüllen mit mehr als 1000 heimischen Biersorten so ziemlich alle Geschmackswünsche. Und selbst Corona kann die Lust aufs Nationalgetränk nicht trüben.

Obwohl Brauereien in der Gastronomie bis zu 50 Prozent Umsatzrückgänge verkraften müssen, wird trotzdem getrunken. Laut einer Umfrage des Brauereiverbandes am liebsten in geselliger Runde (62,5 Prozent), derzeit aber verstärkt zu Hause. Einen speziellen Anlass gibt es selten - Herr und Frau Österreicher gönnen sich ihr Bierchen zum Genuss (39,3 Prozent), als Entspannung nach der Arbeit (18,5 Prozent) oder als Belohnung (11,5 Prozent) für alles Mögliche.

Für Kärntner ist Bier nach dem Sport ein Muss
Doch die Biergewohnheiten variieren: Vorarlberger sind Spitzenreiter im Konsum (gefolgt von den Salzburgern), Steirer haben (vor den Burgenländern) am meisten daheim gebunkert. Oberösterreicher trinken gerne beim Wirt, Wiener für sich alleine. Für Kärntner ist Bier ein Muss nach dem Sport. Tiroler konsumieren am wenigsten - Niederösterreicher sind „unauffällige“ Genießer. Zumindest laut Umfrage.

Nur eine Nation trinkt mehr Bier als wir
Ein kühles Blondes erfreut sich in Österreich also nach wie vor größter Beliebtheit. Bei internationalen Vergleichen in Sachen Pro-Kopf-Konsum pro Jahr muss sich Österreich nur Tschechien geschlagen geben.

Sandra Ramsauer, Kronen Zeitung

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