Di, 18. September 2018

Mehr als Essig

29.03.2016 12:14

"Balsamico ist wie eine Droge"

Herwig Pecoraro ist nicht nur Kammersänger an der Wiener Staatsoper, er produziert auch als einziger Österreicher traditionellen Aceto Balsamico und der darf auf keinen Fall mit normalem Essig verwechselt werden, wie der Vorarlberger sagt. Neun bis fünfzehn Jahre alt ist der Balsamico, wenn er die „Acetaia Pecoraro“ verlässt. Eine 0,2-Liter-Flasche mit einer Reife von neun Jahren kostet rund 40 Euro.

Das könnte Sie auch interessieren

Kommentare

Eingeloggt als 
Nicht der richtige User? Logout

Willkommen in unserer Community! Eingehende Beiträge werden geprüft und anschließend veröffentlicht. Bitte achten Sie auf Einhaltung unserer Netiquette und AGB. Für ausführliche Diskussionen steht Ihnen ebenso das krone.at-Forum zur Verfügung.

User-Beiträge geben nicht notwendigerweise die Meinung des Betreibers/der Redaktion bzw. von Krone Multimedia (KMM) wieder. In diesem Sinne distanziert sich die Redaktion/der Betreiber von den Inhalten in diesem Diskussionsforum. KMM behält sich insbesondere vor, gegen geltendes Recht verstoßende, den guten Sitten oder der Netiquette widersprechende bzw. dem Ansehen von KMM zuwiderlaufende Beiträge zu löschen, diesbezüglichen Schadenersatz gegenüber dem betreffenden User geltend zu machen, die Nutzer-Daten zu Zwecken der Rechtsverfolgung zu verwenden und strafrechtlich relevante Beiträge zur Anzeige zu bringen (siehe auch AGB).

Nachrichten aus meinem Bundesland
Die Bekanntgabe Ihres Bundeslandes hilft uns, Sie mit noch regionaleren Inhalten zu versorgen.